最近没什么胃口 , 早上都是喝清粥当早餐 , 我朋友知道后也时不时带粥来看我 , 今天的小米红豆粥让我迷惑了:小米红豆粥不适合哪些人吃呢?
小米红豆粥不适宜人群 1 尿频人群 中医认为红豆具有化湿补脾的作用 , 红豆中的皂角甙可刺激肠道 , 有良好的利尿作用 , 此外红豆富含的钾、钠、镁等矿物质成分 , 也有一定的利尿消肿效果 , 如果尿频患者食用过多的话可能会加重肾脏的代谢负担 , 导致尿频症状加重 。
虚寒人群 小米性凉、味甘咸 , 有健脾和胃、补益和中的功效 , 对脾胃虚弱、胃口一般的人群食用些小米是有一定的补益作用的 , 但是体内有寒气的人群就不宜食用了 , 如果食用过多凉性的小米的话 , 可能会加重体内的寒气 , 引发腹泻、腹痛等症状 。
女人常喝小米粥的好处 2 补充营养 经期出现痛经或经期结束后的女性 , 可以喝一点小米粥 , 小米粥里面富含的氨基酸物质 , 女性经常吃一些 , 有一定的预防妇科病作用 , 此外小米粥含有的营养物质里 , 蛋白质含量也是比较高的 , 经期结束后食用些小米粥 , 可以补充身体里缺失的能量 。
辅助减肥 每100克小米所含的热量约为358卡 , 脂肪仅为3.1克 , 有饱腹感的同时 , 没有过多的脂肪摄入 , 而且小米粥里还含有一定的纤维素 , 可以促进人体肠胃蠕动 , 润滑肠道 , 因此想减肥的人群可以适时喝些小米粥来辅助减肥 。
正确熬小米粥的方法 3 1.准备适量小米、白糖 。
2.提前将小米浸泡30分钟 , 泡后开水下锅 , 不要用冷水 , 因为用冷水会粘锅底 。
3.大火煮开 , 然后再转小火继续煮30分钟左右即可 , 煮粥期间要不时的搅拌一下 。
小米粥怎么熬粘稠又香 4 掌握下面几点 , 可以将小米粥熬得浓稠美味:
煮前浸泡 小米中含有一定的淀粉 , 如果不提前浸泡的话 , 这些淀粉物质不易溶解 , 而且没那么容易煮熟 , 因此提前浸泡小米是浓稠的关键 。
把握比例【小米红豆粥不适宜人群,女人常喝小米粥的好处】 水和小米的比例最好是7:1 , 即7份水搭配1份小米 , 因为小米粒小 , 但煮的过程中会吸水膨胀 , 如果水放多了 , 小米粥会比较稀 , 水少了水则可能粘锅 。
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