猕猴桃忌讳什么一起吃
吃完螃蟹,考虑是不能吃猕猴桃的,首先螃蟹大寒食用会加重体内的寒凉之气而猕猴桃也性寒,两者一起食用会加重脾胃的寒凉之气,食对身体不利,因此不建议食用 。
其次,猕猴桃含有砷 。理论上来说,五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素c的猕猴桃一起食用,五价砷与维生素c相遇,使五价砷转化为三价砷含剧毒的砒霜,若长期一起使用,随着毒物的积累,可见反胃等中毒症状 。
因此,吃完螃蟹以后,是不要吃一个猕猴桃的 。
砷,俗称砒,是一种类金属元素,在化学元素周期表中位于第4周期、第VA族,质子数33,元素符号As,单质以灰砷、黑砷和黄砷这三种同素异形体的形式存在 。砷元素广泛的存在于自然界,共有数百种的砷矿物是已被发现 。砷与其化合物被运用在农药、除草剂、杀虫剂,与许多种的合金中 。其化合物三氧化二砷被称为砒霜,是种毒性很强的物质 。
单质砷的三种同素异形体是灰砷、黄砷和黑砷,其中以灰砷最为常见 。
灰砷,由许多互锁竖起的六元环所构成的双层结构 。因为层与层之间的结合力弱,故脆而硬,具有金属光泽,易被捣成粉末 。非晶质的灰砷则为带隙达1.2-1.4 eV的半导体 。
黄砷质地较软且成蜡状,一定程度上类似于白磷,黄砷和白磷的分子结构都是由四个原子以单键的方式相互连接所构成的四面体结构 。这类以分子晶体形式存在的不稳定同素异形体最易挥发,密度最低而且毒性固体最大 。黄砷固体是由快速冷却砷蒸汽产生的,它在光照下迅速转化成灰砷 。黄砷的密度为1970kg/m3 。黑砷的结构与红磷的类似 。
单质砷熔点817℃(28大气压),加热到613℃,便可不经液态,直接升华,成为蒸气,砷蒸气具有一股难闻的大蒜臭味 。砷的化合价-3、+3和+5 。第一电离能9.81电子伏特 。如果使砷蒸气在360℃以上晶析时,可得到六方晶型α-砷(灰砷,密度5720千克/立方米);在300℃以下蒸镀时,就得到玻璃状β-砷(黑砷,密度4730千克/立方米) 。将砷蒸气骤冷可得到正方晶形γ砷(黄砷,密度2030千克/立方米) 。γ-砷可溶于二硫化碳 。
砷在化学元素周期表的位置正好位于磷的下方,正是由于两者化学习性相近,都是氮族元素,所以砷很容易被细胞吸收导致中毒 。
猕猴桃不能和什么一起吃/同吃
猕猴桃禁忌
1、猕猴桃不宜与牛奶同食
猕猴桃不要与牛奶同食 。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。
2、猕猴桃不宜多食
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
3、猕猴桃不宜空腹吃
【猕猴桃忌讳什么一起吃】喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃 。
扩展资料
猕猴桃的营养价值
因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王” 。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维 。
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