今天我给大家带来的是一款简单鸡蛋饼的做法 ， 下面和我一起学习制作鸡蛋饼吧 。
简单鸡蛋饼的做法
今天这个网红鸡蛋饼 ， 按宝宝的口味改良了方子 ， 口感酥脆 。 做法是秒会的节奏 ， 食材只有鸡蛋、面粉和配方奶 。
【鸡蛋网饼】适合18个月以上的宝宝
食材
鸡蛋1个
配方奶60ml
低筋面粉70g
开始做辅食啦
步骤：
1、鸡蛋磕入碗内 ， 搅打均匀后倒入60毫升配方奶 ， 筛入70克低筋面粉 ， 搅拌均匀
2、倒入裱花袋中 ， 在底部剪一个小口
PS：裱花袋的口子剪的尽量小一点 ， 这样挤出来的面线才会细 ， 做出来的网饼才会脆 。 如果口子剪的太大 ， 一挤一大堆 ， 就没有“网状”效果了
3、起锅开小火 ， 画圈的方式挤入面糊
4、煎至底部凝固后翻面
5、两边对折 ， 趁热卷起来
【简单鸡蛋饼的做法 怎样做鸡蛋饼最好吃】6、冷却后的口感是酥脆的 ， 最后淋上点酸奶味道更棒哦
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