1、地瓜刚从地里收回来 , 要经过清洗 , 要洗得仔细 , 不然做出来的地瓜粉会有砂子 。
【红薯膏怎么熬制 红薯膏怎么制作】2、辗碎后的地瓜碎 , 要放到水里充分的溶解 , 然后用细密的编织带进行挤压 , 有些还在垫成纱布 , 挤压后流出的溶液 , 看上去很脏 , 但是经过数天的沉淀 , 凝固物就是白色的 。
3、将奶片放在杯中碾碎溶解 。
4、将地瓜碎加入溶解的液体里面煮沸 , 锅中加入半碗红糖 , 半勺蜂蜜 , 混合煮沸之后放凉就可以了 。
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