![固始老鹅正宗做法 固始老鹅怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220706/0Q6011b9-0.jpg)
文章插图
1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱、姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用 。
2、鹅油,加葱、姜、蒜,尖椒适量(根据自己的口味)炝锅 。
3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁,鹅肉与汤汁的比例为2∶1 。
4、食用时将整鹅切成小块
【固始老鹅正宗做法 固始老鹅怎么做】5、将汤汁浇上即可 。
推荐阅读
- 正宗肉夹馍的制作 正宗肉夹馍怎么做
- 烧白的正宗做法 香而不腻馋死人
- 正宗烧麦配方 你学会了吗
- 水蒸鸡的正宗做法 新手可以试试哦
- 怎么做韩国炸酱 教你做正宗韩国炸酱
- 广式豉油鸡绝密配方 正宗广式豉油鸡的做法
- 黄焖鸡酱料怎么调 这个味正宗
- 砂锅鸡的正宗做法 味道很浓郁
- 正宗柴沟堡熏肉配方 来看看吧
- 正宗腊鸭配方 在家也能做