西瓜是夏季最受欢迎的水果之一, 其味道甘甜爽口, 夏天吃可生津开胃、解暑利尿, 但有时候吃的西瓜质地是软棉棉的, 不知道这样的西瓜还能不能继续吃呢?
西瓜绵绵的还能吃吗 1 根据情况决定 。
正常情况下, 品质好的西瓜其口感应该是脆爽多汁的, 如果出现果肉软绵的现象, 一是西瓜熟过头, 导致糖分聚集, 瓜肉老化从而变得软而松散, 但这样的西瓜不带有异味, 而且十分甘甜, 是可以继续吃的;二是西瓜存放时间过长, 导致细菌滋生出现的变质软绵, 这样的西瓜果肉中含有细菌毒素, 而且会伴有流水、发酵酒味、酸苦涩味等现象, 是不能继续吃的, 以免对健康有害 。
西瓜中间软了边边好的能吃吗 2 不建议食用 。
一般发软的西瓜主要是存放时间过长, 导致瓜肉被细菌滋生, 从而发软, 只是西瓜快要变质的前兆, 虽然此时西瓜还没有出现腐烂现象, 但其营养物质和口感都大打折扣, 而且还可能因摄入细菌毒素而出现腹痛、腹泻等不适症状, 是不能继续吃的 。
雨后西瓜为什么不能吃 3 并没有雨后西瓜不能吃的说法 。
西瓜只有腐烂变质了才不能吃, 而下雨后的西瓜如果管理得当, 采摘合适当然可以吃, 不过要注意的是雨后地面水汽大, 地面潮湿, 如果成熟的西瓜在这种湿地上待得时间长, 就容易引发西瓜腐烂变质的现象, 而一旦西瓜有软烂、异味等变质情况就不能继续吃, 否则会引发食物中毒的危害 。
西瓜起沙了是不是坏了 4 不一定 。
因为西瓜有沙一方面是成熟度过高导致, 另一方面是细菌滋生繁殖的结果, 因此要判断是否坏没坏, 还需根据以下情况来区分:
1、看外观【西瓜绵绵的还能吃吗,雨后西瓜为什么不能吃】 好西瓜:瓜皮纹路越清晰, 瓜皮较薄, 表面无伤痕、腐烂斑点、瓜蒂新鲜翠绿 。
坏西瓜:瓜皮纹路淡, 瓜皮较厚, 外皮有明显伤痕或软烂部分、瓜蒂干枯黑褐色或发霉等 。
2、闻味道 好西瓜:不打开是没啥特殊味道的, 但只要一切开那种西瓜带有的独特清香味扑鼻而来 。
坏西瓜:还未打开时就能味道一股腐烂味异味, 若是打开通常伴有酒味、酸味、腐臭味等 。
3、尝口感 好西瓜:口感脆爽、汁水丰富、味道香甜 。
坏西瓜:口感绵软、汁水较少、味道发酸、发苦或伴有奇怪甜味 。
4、听声音 好西瓜:用手敲击后声音类似于拍大肚子, 声音混浊、沉重, 发出“嘭嘭”响声 。
坏西瓜:发出“当当”清脆响声表示没熟;发出“噗噗”响声的是熟过或坏了的西瓜 。
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