海带|教大家海带的经典小炒，各具特点，美味咸香，收藏吧肉桂|小火|小炒|冬瓜|五花肉

【海带|教大家海带的经典小炒，各具特点，美味咸香，收藏吧】
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【土豆海带烧肉】主要成分土豆：两个；海带：适量；五花肉：500盐：适量；肉桂：1小块；八角：适量；酱油：4汤匙；酱油：1汤匙；葱姜：几片具体步骤1、海带提前泡半天。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块。 2.锅里放少许油。油热后，放入五花肉，小火煎至肉表面变黄变紧，肉中的油渗出。 3、加入葱段和姜片，翻炒几下，倒入薯角，翻炒，加入老抽和生抽翻炒均匀。 4、加入海带，倒入比土豆粗一两厘米的水。加入八角和肉桂，煮滚，转中火煮约30分钟。 5.加少许盐，酱汁高火后即可上桌。
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【肉末海带丝】主要成分海带：300；肉末：100；青椒：1个；红尖椒：1个大蒜：适量；盐：适量；洋葱：适量；姜：适量；糖：适量；酱油：适量；料酒：适量具体步骤1.将海带切丝，放入清水中煮几分钟，在水中加入少量盐让海带入味。 2.青椒和红辣椒切末，葱姜蒜切末。 3. 锅中放油，放入葱、姜、蒜翻炒出香味。 4. 放入肉末，炒至变色，加入酱油和料酒。 5. 加入海带丝翻炒2分钟。 6. 放入辣椒碎，加入酱油、糖、盐调味，翻炒均匀。
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【冬瓜海带排骨汤】主要成分海带：50；冬瓜：200；肋骨：600油：适量；盐：适量；辣椒：适量；麻油：适量具体步骤1.冬瓜切片，海带切段2. 提前炖排骨汤3.锅内倒油，倒入冬瓜片翻炒4.加入海带丝翻炒5.放两勺盐6. 倒入炖好的排骨汤，煮沸后转小火煮5分钟7.放少许胡椒粉8.放少许鸡精9、放适量香油。

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