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▲富隆酒业/富隆美酒学院
在我们的印象中 ， 香槟只有在庆祝场合才会出现 ， 这让很多人都忽略了香槟的投资价值 。 全球最大的葡萄酒交易市场Liv-ex近期发布了一系列年度榜单 ， 法国香槟的表现尤为亮眼 。
2021年 ， 香槟整体价格的上涨幅度 ， 跑赢了环球股市 。 其中 ， 沙龙梅尼尔香槟（Champagne Salon le Mesnil ）2002年份成为年度价格涨幅冠军 ， 目前的售价爆涨了93% ， 甩开一众勃艮第名庄 ， 也超越了涨幅75%的比特币 。
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香槟涨幅跑赢环球股市
在2021年价格涨幅前20名的葡萄酒榜单里 ， 就有15款是香槟 。
根据Liv-ex的香槟指数（Champagne 50）来看 ， 香槟价格在2021年1-11月飙升了33.8% ， 为有史以来最好的年度表现 。 这里面 ， 有一半以上要归功于10月和11月的大幅上涨 。
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从2010年到2021年这11年间 ， 香槟占据优质葡萄酒交易市场上越来越多的份额 。
截止至2021年11月中旬的数据 ， 香槟占全球葡萄酒总贸易额的8.1% ， 成为仅次于波尔多 （39.5%)、勃艮第 (20.8%) 和意大利托斯卡纳 (8.5%) 的第四大产区 。 而香槟在2010年时的贸易额 ， 仅占市场的1.3% 。
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与大多数优质葡萄酒相比 ， 一些香槟品牌受益于较大的产量和更广泛的分销网络 。 无论是在餐厅、酒吧 ， 还是庆典活动、私人酒窖 ， 你都能见到香槟 。 此外 ， 香槟一直是一种增长稳定的投资品 ， 几乎不受全球经济波动的影响 。
如下图所示 ， 香槟指数（橙色线）基本每年都在稳步上升 ， 而其他两大优质葡萄酒指数（Liv-ex 100、Liv-ex 1000）则经历过大幅的波动 。 香槟表现出来的稳定性增强了投资吸引力 。
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三大原因造就香槟强势上涨
1.产量减少
由于2020年疫情 ， 香槟协会决定减产 。 到了2021年 ， 又因为受到霉菌、霜冻和冰雹等影响 ， 香槟区的葡萄产量损失近60% ， 是近40年来的最低产量 。
葡萄收成减少 ， 最终势必造成香槟产量的减少 。
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2.需求增高
有别于其他类型的葡萄酒 ， 香槟在出厂后数年便会被消费者饮用完 ， 很少人会重视顶级香槟的投资价值 。
然而 ， 近年来香槟市道转旺 ， 传统萄葡酒投资者及饮家纷纷抢购优质香槟 。 加上小农香槟风潮的兴起 ， 均使市面上对香槟的需求激增 。
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3.通货膨胀
以此同时 ， 另一个葡萄酒交易平台LiveTrade的CEO马修·奥康奈尔还表示：全球利率低迷、世界多国实施封城防疫下人们的存款大增、通货膨胀压力上升 ， 都使得更多人选择购买实体资产来保值 。
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