难言之隐|三只松鼠热搜外的难言之隐( 四 )


在这个背景下 , 章燎原提出“收缩战线、聚焦坚果” , 已经砍掉了200多个SKU , 还选出二十几款数据好的产品来专攻分销渠道 , 他计划着分销成为销售主力 , 电商打造品牌 , 而投食店、联盟小店都是辅助[11] 。
难言之隐|三只松鼠热搜外的难言之隐
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网红博主对渠道品牌的口味点评
只是线上顶流的坚果 , 来到线下可能只是个三流 。 一方面 , 坚果是初级加工产品 , 原料类似、加工环节少 , 同质化严重 。 另一方面 , 坚果炒物的原材料具有较强的地域性 , 行业规模效益明显 , 上游供应商的话语权大 , 会吞噬公司的毛利 。
三只松鼠目前第一大单品“每日坚果” , 谁能吃得出它与沃隆的每日坚果有何区别?

4.尾声
零食口味的快迭代本来更能彰显渠道品牌的价值 , 毕竟再好吃的零食都会过气 , 只是旺旺仙贝还活着 , 但三只松鼠的流量却先没了 。
不过也有长久不衰的口味 , 前提是让人有瘾 。
瑞士巧克力品牌“瑞士莲” , 旗下爆款单品lindor软心巧克力在1949年就已面市 , 此后味道基本没有变化 , 但这不妨碍销量稳定增长 。
只可惜三只松鼠没有“软性瘾品”的命 , 还被流量革了命 。
参考资料
[1] 三只松鼠失去流量 , 盒饭财经
[2] 三只松鼠做起平台生意能颠覆阿里巴巴 , 亿邦动力网
[3] 松鼠老爹与三只松鼠:互联网品牌IP化、人格化运营之路 , 鼠念念
[4] 7年长跑三只松鼠终上市 , VC回报超300倍 , 投中网
[5] 双11前瞻 , 好风凭借力 , 从休闲食品品牌的发展看电商赋能 , 中信建投证券
[6] 2019年度中国新消费产业最佳退出案例TOP10 , 投中网
[7] 基于消费者购买行为特征的零食企业网络营销研究 , 宋珍珍
[8] 坚果年货价格战再启 , 财经
[9] 投资者调研纪要 , 三只松鼠
[10] 休闲食品深度报告系列二:休闲食品连锁行业进入扩张期 , 单店盈利和连锁扩张是关键 , 广发证券
[11] 三只松鼠再战线下分销渠道:承认前期线下经营逻辑存误 , 聚焦坚果欲用5年再造百亿销售额 , 蓝鲸财经

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