哈喽大家好 , 今天小编又来给大家分享干货了 。 葡萄酒是矜贵的娇美人 , 就算储存在酒窖中也要特别注意储存的细节 。 建造酒窖时 , 除了酒窖工程严谨的几大要点外 , 酒窖设计灯光要求也很重要 , 一不小心选错了灯饰 , 分分钟破坏了你的心头爱酒 , 下面和小编一起一探究竟吧 。
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【设计|冷知识:酒窖里的灯光对葡萄酒有影响吗?】酒窖设计灯光对葡萄酒的影响如下:
1、避免用自然采光
自然采光对于葡萄酒的储存非常不利 , 容易造成酒味寡淡、浊、变色等现象 。
2、禁止使用霓虹灯、紫外线灯
霓虹灯、紫外线灯对葡萄酒有摧毁性影响 。
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3、不能使用过多聚光灯、射灯
射灯多数是用来突出酒窖区域、酒柜酒瓶 , 避免长时间灯光照射造成过热会影响酒窖温度或红酒的酒体 。
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不过一般酒窖里的灯光都是经过精心考虑后来设置的 , 一般情况下需要保持柔弱的光亮 , 或者有自然采光最好 。
尽量避免光亮过强或者热度过高 , 紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大 , 一定要避免 。
以上就是本期小编分享的全部内容了 , 欢迎在下方评论区留言互动哦 。 在此小编也提醒大家请勿酒驾 , 适量饮酒 。
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