葡萄|昌吉州多措并举助推“葡萄酒+”产业链多元化发展

昌吉州多措并举助推“葡萄酒+”产业链多元化发展
昌吉日报讯(全媒体采访人员 高云哲)近年来 , 随着昌吉州构建葡萄酒产业发展新格局 , 葡萄酒产业释放出强劲的活力 , 天山北麓葡萄酒的品牌影响力、产业带动力、产品竞争力快速提升 , “葡萄酒+”产业链向文化、旅游、休闲农业等多领域延伸 。
近日 , 在昌吉市滨湖镇友丰村 , 由新疆华阳特酒业有限公司承办的首届滨湖镇乡村冰雪旅游节开幕 。 趣味雪圈、冰上爬犁、冰上陀螺、冰上足球等项目吸引了大批游客 。
新疆华阳特酒业有限公司的爵士酒庄 , 葡萄长廊蜿蜒如绸带、地下酒窖芳香弥漫、葡萄酒文化博物馆藏品丰富 , 酒庄浓郁的葡萄酒文化氛围吸引了大量游客 。 该公司还推出了“酒庄+旅游开放日”“酒庄+农场”“酒庄+运动项目”“酒庄+博物馆”“酒庄+主题公园”“酒庄+DIY葡萄酒体验”等特色项目 。 夏秋时节 , 游客可以在葡萄园里品尝新鲜葡萄 , 也可以在农场体验采摘乐趣 , 品尝美食、参观葡萄酒文化博物馆 。
在印象戈壁葡萄酒庄园内 , 种有几千棵果树 , 有苹果、海棠、李子、山楂、桑葚等果树 , 游客前来游玩时可自由采摘 。 在中式四合院里 , 游客举杯畅饮 , 品味葡萄酒的魅力 , 还可以体验葡萄酒从种植、榨汁、发酵、窖藏到灌装的全过程 , 了解葡萄酒酿制工艺和窖藏特点 。 目前 , 印象戈壁葡萄酒庄实现了全自动机械化生产 , 还建起了接待中心 , 可容纳百人就餐、娱乐、休闲垂钓 。 酒庄每年接待来自五湖四海的游客达5万人次 。
位于呼图壁县五工台镇的大唐西域酒庄 , 是集酿酒葡萄采摘、葡萄酒品鉴、民宿餐饮、马术运动、房车营地等为一体的综合性旅游景点 。 据了解 , 大唐西域酒庄结合工业旅游及乡村旅游于一体 , 深度挖掘马产业文化 , 打造国际标准赛马场、马厩、训练场、饲料生产基地等 , 不定期举办马术运动赛事以及哈萨克族民间赛马活动 。
步入玛纳斯县香海国际酒庄 , 一座中西风格合璧的石库门建筑映入眼帘 。 室外微风拂动、鸟语花香 , 紧邻庄园东侧的西海公园水波荡漾、繁花似锦 , 西侧的葡萄种植基地郁郁葱葱、果香扑鼻;室内悬挂的海派风情画 , 将气氛烘托得舒适而惬意 , 硬木长桌旁 , 游客轻摇酒杯浅斟慢酌 , 享受着难得的轻松时刻……这是一座集种植、采摘、酿造、住宿、餐饮、休闲、娱乐、旅游为一体的综合庄园 , 游客既可以亲身体验从葡萄采摘到酿造的全过程 , 又可以定制符合自己口味的葡萄酒 , 既可以品尝新疆本土特色菜品 , 又可以享受温馨舒适的特色民宿 , 有旅游意愿的游客 , 酒庄也可以根据需求定制特色疆内旅游线路 。
在昌吉 , 每个酒庄都有自己的品牌故事和历史 。 他们以葡萄酒为媒 , 吸引众多国内外游客在欣赏迷人酒庄风光的同时 , 也充分利用当地独特的自然资源 , 以特色的旅游配套服务为酒庄打下印记 。
“葡萄酒+旅游”已成为昌吉全域旅游不可或缺的元素 , 香海、华兴等酒庄成为昌吉的特色文化景观 , 印象戈壁、大唐西域等酒庄让戈壁荒山变成一片富有生机的绿洲 , 筑起一道坚实的生态屏障……
助力昌吉葡萄酒高质量发展和乡村振兴的同时 , “葡萄酒+科技”的力量也让产区智慧化水平得到有效提高 , 让天山北麓葡萄酒生态产区的葡萄酒飘香国内外 。
2019年 , 昌吉州将葡萄酒主题游纳入西线旅游精品线路 , 乌昌吐石克达成文旅融合协同发展共识 , 在乡村游、自驾游、研学游、工业游等方面凸显地域优势特色和产业特色 。 2021年 , 昌吉州推出葡萄酒文旅融合旅游专线 , 打造新疆葡萄酒旅游专线重要接待中心、全球全国葡萄酒爱好者的旅游目的地 , 为葡萄酒产业文旅深度融合进一步增能蓄势 。

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