我家早餐经常这样做 ， 简单方便快捷 ， 好吃又好做 ， 营养全味道棒
两口子的极简早餐 ， 只有3样好吃又好做 ， 不精致但营养 ， 跟着做吧
新的一天 ， 又是工作日 ， 我丈夫和我在清晨6点已经吃好早餐了 ， 6点15分准时出门上班 。 每一个工作日 ， 我们家的早餐都以简单方便快捷为原则 ， 20分钟就能做好的早餐 。
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这是我家今天的早餐 ， 分别有玉米金枪鱼披萨、玉米小米奶糊和苹果块 。 这份早餐一根玉米做了3样 ， 在前一天把新鲜玉米棒切出玉米粒 ， 玉米棒用来煮汤 ， 玉米粒分成了两袋 ， 三分之一的玉米粒用来做早餐饮品 ， 剩下的玉米粒准备用来做披萨 。
这份早餐怎样安排可以在20分钟左右做好呢？首先把煮锅放入清水 ， 用煮锅烧水 ， 等会儿用来煮玉米粒 ， 接着把做早餐饮品的食材放入破壁机 ， 让破壁机制作早餐热饮 。 煮锅烧开水后放入玉米粒煮熟 ， 把玉米粒金枪鱼放在披萨饼皮 ， 用烤箱烘烤披萨12分钟左右 。 在烘烤披萨的时候 ， 收拾一下准备上班的资料 。 等披萨烘烤好 ， 早餐热饮也做好了 。
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【披萨|两口子的极简早餐，只有3样好吃又好做，不精致但营养，跟着做吧】【玉米金枪鱼披萨】
上周周末 ， 我在家揉面做了两个小披萨 ， 我丈夫边吃披萨边说：“披萨饼皮还是家里做得好吃 ， 不会那么硬 ， 香脆但又柔软 ， 奶酪放得多 ， 材料也多 ， 在家吃披萨爽！”既然我丈夫喜欢吃披萨 ， 当天我用厨师机揉面又做了几个饼皮放在冰箱冷冻保存 。 于是今天早餐就用了提前冷冻好的披萨饼皮 。
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这是提前做好的披萨饼皮 ， 饼皮用了高筋面粉、牛奶、砂糖、盐、干酵母粉和黄油 ， 用厨师机揉成能拉出薄膜状的面团 ， 面团放进发酵箱 ， 发酵到原来的2倍大 ， 把面团排气滚圆松弛20分钟 。 把面团分割成4个小面团 ， 擀成2毫米厚的小圆饼 ， 在小圆饼表面用叉子插一下 ， 再发酵30分钟 ， 用烤箱180度烘烤5分钟 ， 烤好的小面饼放在冰箱冷冻保存 。
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在披萨饼皮表面刷一层披萨酱 ， 再撒上披萨草 ， 有披萨草做出来的披萨跟餐厅吃的味道差不多 。 如果没有披萨酱 ， 可以刷一层番茄酱或者沙拉酱 。
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在披萨饼皮撒上一层马苏里拉奶酪 ， 放入玉米粒和金枪鱼鱼肉 ， 再放入一层马苏里拉奶酪 ， 放多一些马苏里拉奶酪拉丝效果更好 。
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烤箱200度预热好 ， 把烤盘放在烤箱中层 ， 设置了200度烘烤15分钟 ， 实际上烘烤了12分钟就可以了 。 烘烤披萨要根据自己所用的烤箱性能适当调整烘烤的温度和时间 。
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【玉米小米奶糊】
冬天天气冷 ， 我家早餐都以温热的食物为主 。 有时候准备营养粥 ， 有时候是营养豆浆或者米糊 。 这次做了玉米小米奶糊 ， 比玉米汁浓稠顺滑 ， 奶香味浓郁 ， 味道非常棒 ， 大家可以试试 。
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