妈妈们也不轻松 ， 天天在计划三餐怎么吃 。
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秋凉了“贴秋膘”是必须的 ， 不想很费劲很费时 ， 这个烤肉是最好的选择 ， 比红烧肉都好吃 ， 入味喷香 ， 配上蔬菜 ， 荤素搭配 ， 真的太好吃了 。 我家一到秋后 ， 这道菜的上桌率倍增 ， 老人孩子都爱吃 。
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这道菜非常的简单 ， 不需要耗时 ， 10分钟就能做上一盘 ， 看着家里的老人孩子吃得香 ， 幸福感倍增啊 。 想吃赶紧花2分钟看看 ， 回家试试 ， 绝对吃一次就忘不掉的味道 ， 喷香不腻 ， 百吃不厌 。
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【步就|“贴秋膘”这样吃2步就搞定，简单易做好吃不腻，太解馋了】所用材料：五花肉适量 ， 烤肉料适量 ， 小白菜叶少许 。
做法步骤：
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第一步：五花肉切成薄片备用 。 五花肉 ， 为猪肋排上或腹部的肉 ， 猪腹部脂肪组织很多 ， 其中又夹带着肌肉组织 ， 肥瘦间隔 ， 故称“五花肉” 。 这部分的瘦肉也最嫩且最多汁 。 上选的五花肉 ， 以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美 ， 脂肪与瘦肉交织 ， 色泽粉红 。 烤肉如果少了肥美的五花肉的油脂 ， 亦是失之千里 ， 味道和口感都会大打折扣 。 这个季节吃猪肉 ， 比吃牛肉羊肉要好 ， 猪肉可以润喉去燥 ， 使人清爽舒适 ， 还可以补虚损 ， 益精气等等 ， 猪肉也是我们最常吃的肉类 。
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第二步：把五花肉加入烤肉料腌渍 ， 如果中午吃 ， 早上腌渍好盖上保鲜膜 ， 中午回家做就可以了 。 如果没有烤肉料 ， 可以加入蚝油 ， 酱油 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 辣椒粉 ， 孜然粉 ， 白糖拌匀腌渍 ， 味道也是相当的不错 。
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第三步：不粘锅中小火加热 ， 放入腌渍好的肉片 ， 慢慢煎烤 。
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第四步：两面煎至金黄色 ， 油脂也都煎出了 ， 熟透即可出锅 。
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第五步：这款烤肉不用烤箱就能做 ， 特别的简单 ， 喜欢你也试试吧 ， 孩子超爱吃 。 9月吃它 ， 比吃牛肉吃羊肉更好 ， 润喉去燥 ， 喷香入味特解馋 ， 做法真简单！
峰儿话语：
1 ， 烤肉一定要选择五花肉来做 ， 烤肉如果少了肥美的五花肉的油脂 ， 亦是失之千里 ， 味道和口感都会大打折扣 。
2 ， 这款烤肉不用烤箱就能做 ， 十分的简单 ， 平底锅或者电饼铛都可以用 。
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