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罗汉果和生姜可以一起煮吗

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罗汉果和生姜可以一起煮吗



罗汉果和生姜可以一起煮吗可以一起煮
姜味辛 ， 性温 ， 归肺、胃、脾经 ， 含有辛辣和芳香的成分、姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维 ， 发汗解表 ， 温中止呕 ， 温肺止咳 ， 解毒的功效;而罗汉果味甘 ， 性寒 ， 富含多种果糖、氨基酸、黄铜、多种无机元素、蛋白质、维生素C等营养成分 ， 具有清肺止咳 ， 润肠通便的功效 。
两者在食物搭配上并没有什么药理成分的影响 ， 而且一起煮来喝还能有以下功效 ， 是非常好的搭配吃法 。

2 罗汉果和生姜一起煮的功效1、开胃治便秘：
生姜中的姜辣素是一种独特的辛辣滋味来源 ， 喝姜茶能够刺激胃酸分泌 ， 促进食物快速吸收消化;而罗汉果甘甜 ， 性凉 ， 有一定的滑肠作用 ， 食用之后能润肠通便 ， 对于肠燥便秘有很好的治疗效果 。 要是将这两种食材搭配在一起煮茶喝 ， 能起到很好的开胃助消化功效 ， 可缓解食欲不振、便秘、腹胀等肠胃不适 。
2、降暑：
般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人 ， 适当喝点姜汤能排汗降温 ， 提神解暑;而罗汉果历来就是南方的一到凉茶饮品 ， 有着去燥热降暑渴的功效 ， 将罗汉果和生姜搭配一起煮来喝非常适合夏日暑热时饮用 ， 能起到很好的降暑效果 。
3、降血糖：
研究表明 ， 生姜含有的姜酮醇能够促进脂肪细胞增多 ， 脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖成分 ， 从而起到降低血糖值的效果 。 而罗汉果的水提取物可抑制四氧嘧啶对β胰岛细胞的损伤 ， 促进胰岛细胞的修复 ， 改善受损细胞的功能 ， 增加胰岛素的分泌量 。 因此将两者搭配在一起喝可起到很好的降血糖效果 ， 能辅助治疗糖尿病 。
4、消炎杀菌：
由于鲜姜较之大蒜同样具有较强的灭菌作用 ， 不但可杀死许多病毒 ， 还能杀灭某些对抗生素有抗药性的细菌 。 而罗汉果中含有很多的植物酸 ， 除了含有大量的维生素C以外 ， 还含有包括亚泊酸、油酸、棕搁酸、硬脂酸、棕搁烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多种植物酸 ， 具有很强的杀菌作用 ， 可用于皮外感染的治疗 ， 也可用于杀灭口腔菌群 。 所以罗汉果姜茶有着很好的消炎杀菌功效 。
【罗汉果和生姜可以一起煮吗】5、生津止渴：
罗汉果姜茶味道甜辣可口 ， 刺激唾液、胃液和消化液分泌的同时 ， 又因含有足够的水分 ， 可达到很好的生津止渴功效 。

3 罗汉果和生姜一起怎么煮好1、清洗：
将罗汉果带皮放入清水中清洗 ， 注意不要清洗时间太久 ， 稍微清洗一下外皮即可 ， 生姜去皮洗净 。
2、投放：
然后将罗汉果置入透明琉璃茶壶中 ， 若一人饮用 ， 可将罗汉果掰开置入一半 ， 然后将生姜切厚片放入壶中 。 注意 不要用紫砂壶 ， 尽量用琉璃制茶壶 ， 否则影响味道 。 因为罗汉果茶不属正常茶品 ， 无回甘 ， 紫砂壶反而影响味道 。
3、煮茶：
向壶中倒入500—1000毫升的自来水 ， 然后煮大约15分钟即可 ， 煮的时候要即可将壶盖盖上 ， 煮好后最好是再闷2分钟 。
4、品饮：
待水温降低 ， 适合品饮的时候 ， 我们就可以开始喝茶了 ， 建议喝之前先闻闻茶香 ， 然后再慢慢品饮 。
5、再次泡饮：
罗汉果姜茶不宜反复煮 ， 但可以反复泡饮2次左右 ， 可等到喝完一壶之后再泡下一壶 ， 让罗汉果的成分尽量完全泡留在茶水中 。

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