菠菜菠菜富含着铁， 是可以促使免疫细胞的功能恢复， 另外菠菜里还包含着大量的膳食纤维， 比较软滑， 容易在肠壁的蠕动里顺利排出， 可以带走患者体内废物与细菌所产生的有毒物质跟胆固醇等 。
2 西兰花西兰花有比较多的类黄酮， 具有爽喉、开音、润肺、止咳的作用， 如果经常的食用还能减少乳腺癌、直肠癌和胃癌发生的危险， 在感冒的时候适当的多吃些西兰花， 可以缓解感冒带来的不适， 提高防感冒的能力 。
3 白萝卜白萝卜中的萝卜素对预防感冒还有缓解感冒时痰多等症状都有一定的作用 。
4 胡萝卜胡萝卜中富含胡萝卜素， 而胡萝卜素可以帮助人体捕捉氧自由基、参与维生素A的合成等多种功能， 二期还能增强人体巨噬细胞的活力， 起到抗御感冒的作用， 不过在食用胡萝卜的时候最好选择炖煮， 这样所含的胡萝卜素更容易被吸收 。
【宝宝冬季感冒吃什么蔬菜好】
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