3、晚餐正式
一天当中最丰盛的是晚餐 ， 也称正餐 ， 至少三道菜 ， 最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁 ， 以及牛排、火腿、鱼类等 ， 还有土豆泥、蔬菜沙拉等 ， 一般还要喝啤酒或葡萄酒 。 饭前要先喝汤 ， 饭后上水果 。
4、饮食多元化
英国的饮食和烹饪不断地发生着很大的变化 。 中餐、印度餐、意大利餐、法国餐与英国各地传统饮食一样受到欢迎 ， 麦当劳、汉堡王、意大利批萨饼、印度餐馆、中国餐馆和外卖店彼彼皆是 。
在大多数城市 ， 印度、巴基斯坦和孟加拉餐馆与黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐馆争奇斗艳 。 这些舶来品饮食 ， 就构成了英国的现代饮食 。
5、饮茶有讲究
英国人对饮茶情有独钟 。 喝茶在英国人看来是一种乐趣 ， 为西方各国之冠 。 他们尤其爱喝中国的祁门红茶 。 但在喝法上与我们不同 ， 一般要加少许牛奶 ， 而且是先把奶倒入茶杯再冲茶 ， 并非在沏好的茶中加牛奶 ， 许多人还喜欢再加些糖 。 但英国人在工作中不喝茶 ， 多是在茶点休息时喝 ， 一般在吃饭时和饭后不喝茶 。
6、喝酒是喜好
英国人在进餐的时候 ， 通常都爱喝啤酒,还爱好喝威士忌等烈性酒 。 进餐时习惯于先喝酒 ， 喜欢喝葡萄酒、啤酒、威士忌等 。 另外 ， 苏格兰人对家乡特产烈酒威士忌很喜欢 ， 但许多人已不喝纯威士忌了 ， 而是加冰水、苏打水或汽水 。
从口味来看 ， 英国人和澳大利亚人喜爱甜酸味 ， 不喜太咸 ， 注重营养 ， 讲究新鲜 ， 健康食品很受欢迎 。
去到一个陌生的地方旅游或者学习 ， 一定要先了解当地的饮食文化 ， 才能更好的融入这个环境和这里的人 。 看了以上为大家介绍的关于英国的饮食特色以及英国现代饮食特点 ， 希望大家对英国有更深一步的了解 。
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