酿酒|自酿葡萄酒到底好不好？| 富隆酒业( 二 ) 容器|美酒|过程|甲醇|品质|葡萄

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▲富隆酒业/富隆美酒学院
到底这种酒有没有用？坊间众说纷纭。
不可否认的是，通过酒精，确实可以将泡制品的部分物质萃取出来。但是，被萃取出来的是什么、剂量是多是少，根本无从得知。
如果泡制品带毒、且前期处理不慎，那么所谓的保健酒就极有可能变成了毒酒。
总之，无论是自酿酒还是泡制酒，都不建议自行制作。
如果担心买来的葡萄酒品质不佳，选择正规诚信的大型酒商购买即可；如果真的想自己酿酒，在实际操作前，还是建议先进行系统的学习。