乳腺好不好 , 可是关系到乳房的健康 , 如果你想要乳房不被病痛折磨的话 , 不妨吃一些海带吧 。 因为海带中含有碘元素 , 这种元素有刺激垂体的作用 , 从而促使女性身体内部的低雌激素降低 , 起到调节荷尔蒙的效果 , 从而降低患上乳腺疾病的概率 。 所以说 , 平日里 , 女人们不妨学会做一些海带食谱吧 。
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三款海带食谱帮助你保护乳腺
第一款、 海带粥
所需主料:准备好1根长条的海带(干) , 再准备1碗大米 , 1小把绿豆 。
烹饪制法:
第1步 ,将长条的海带放入水中浸几分钟 , 再将海带的两面都轻轻摸洗 , 将表面的一些杂质清除掉 。 洗好之后 , 将其切成几小段 , 再将段切成细丝备用 。
第2步 ,将大米和绿豆分别洗干净 , 再将锅中放入冷水 , 放入绿豆之后直接开火炖煮 。
第3步 ,等待水沸腾之后 , 将大米放进去煮 , 等到绿豆和大米开花之后 , 将海带丝放入锅中 , 再改成小火慢慢炖煮 , 直至粥变得糊状即可 。
建议:起锅之前记得放盐或者是放红糖调味 , 吃起来才能有滋有味 。
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第二款、 海带鸡汤
所需主料:准备好100G的鸡胸肉 , 30G的胡萝卜 , 10G的新鲜海带结 , 在准备2~5只扇贝 , 3颗的小青菜或是几片娃娃菜 , 2朵鲜香菇 , 1小块生姜 。
烹饪制法:
第1步 , 先将鸡胸肉清洗干净 , 洗好后切成小方块备用 。
第2步 , 将胡萝卜、青菜洗好 , 注意青菜要一片片掰开来清洗 , 胡萝卜洗好则切成薄片 。
第3步 , 将香菇洗净 , 将柄部最底部切掉一小截 , 再撕成小碎块备用 。
第4步 , 将海带结和扇贝分别浸泡半个小时 , 之后再捞出来沥干备用 。
第5步 , 将生姜表面的泥土清洗掉 , 之后刮掉外皮切成姜片备用 。
第6步 , 将锅烧热 , 放入食用油后将姜片放入锅中翻炒 , 再倒入鸡胸肉和一汤匙的冷开水 , 不断翻炒三分钟 。
第7步 , 将其与的材料(除了青菜)也放入锅中一起炒 , 再加入一部分酱油、白胡椒粉 , 稍稍炒几个来回就可以倒入两三碗的清水了煮开了 。
第8步 , 等汤水开了以后 , 将表面的浮沫撇除干净 , 再放入青菜用大火煮沸一两次就可以加盐和香醋 , 起锅食用了 。
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第三款、海带肉汤
所需主料:60G的猪腿肉(要全瘦的) , 再各准备15G的黑木耳(干)和干海带 , 淀粉适量 。
烹饪制法:
第1步 , 将黑木耳和海带分别放入不同的盆中 , 加入清水浸泡 , 等它们变软之后分别换一盆清水冲洗 , 之后分别切成细丝备用 。
第2步 , 将猪腿肉洗好 , 切成细丝备用;再将适量的淀粉放入碗中 , 加入清水调成水淀粉备用 。
第3步 , 往锅中倒入两三碗的清水 , 等其烧开之后 , 先将猪肉丝倒进去煮 , 汤水煮开后再将黑木耳和海带倒进去一起煮 。
第4步 , 等到汤水沸腾了好几次之后 , 则加盐和味精 , 再倒入水淀粉勾芡一下 , 就可以食用了 。
【食谱|常吃海带对乳腺好 女人要学会做海带食谱】以上三款食谱均含有海带 , 想要保护乳腺的女人 , 可以变换着食谱吃 。 这样子才不会吃腻 , 但是需要注意的时候 , 吃海带虽然有助保护乳腺 , 但是摄入量也要是适可而止 。 吃多了 , 造成体内碘含量过多也是不利健康的 。 而且烹饪海带之前 , 一定要将海带放入水中浸泡一段时间 , 这样才能使得砷元素溶解于水中 , 减少身体吸收砷元素哟 。
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