芋头是我们常见的食材 ， 是薯类食物 ， 富含淀粉和维生素 ， 有的地方当主食食用 。
芋头为碱性食品 ， 对来来说特别好 ， 能够调节体内的酸碱平衡 ， 既能美容养颜 ， 又能乌黑头发 ， 远离乳腺增生 ， 芋头还含有天然多糖类的胶体 ， 能促进食欲 ， 帮助消化 ， 肠胃不好的人 ， 可以试试 。
哈妹今天教大家一道炒芋头 ， 香辣过瘾 ， 特别下饭 ， 简单炒一炒 ， 超简单 。
炒芋头
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配料:芋头3个、红椒2个、蒜瓣2个、葱1根、盐适量、生抽适量、五花肉一小块 烹饪步骤:1.芋头洗净削皮
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2.备料五花肉 ， 芋头 ， 辣椒洗净切丝葱切段 ， 蒜瓣切粒(切好的芋头丝放入水中冲洗一下沥干水)
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3.热锅凉油下入五花肉炒出油
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4.在下入蒜粒 ， 芋头丝翻炒一分钟
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5.在下入红辣椒丝 ， 撒上适量的盐 ， 淋少许水再翻炒一分钟
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6.最后撒上葱段 ， 淋少许生抽
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7.盛盘
【胶体|这食物是“女人宝”，女人常吃，少掉发，增强体质，远离乳腺增生】
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