国产|刚刚,国产红酒杀出一条血路,即将颠覆整个行业!( 三 )


国产|刚刚,国产红酒杀出一条血路,即将颠覆整个行业!
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葡萄采摘到人工筛选、除梗破碎后
进入发酵罐先冷浸渍长达2-3 个星期
接着才加入天然酵母进行控温发酵
这样酒的香气更加浓郁复杂
压榨后的酒液经过1-2次倒罐后
再经过苹果酸乳酸发酵
把味道尖锐的苹果酸转化成柔和的乳酸
可以很好的提高葡萄酒圆润的口感
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并且还建造了独特的地上可吸氧式酒窖
利用法国橡木桶陈酿
确保每一瓶酒都是在法国原装进口橡木桶里
蕴藏12个月以上
赋能葡萄酒更多的风味物质
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在他一系列严格把关下酿造出的
有机赤霞珠干红葡萄酒
酒精度为13.5度
橡木香与果香浑然天成 , 浓郁、芬芳
略带雪松和烟熏气息 , 充满层次感
入口柔顺 , 单宁丝滑 , 果香洋溢在口中
伴随着果香渐渐的散去
淡淡的香料和香草味悄然而来
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这一年 , 陈德启首次酿出80万瓶酒
很快就销售一空
3年后 , 他的“贺兰神”
代表中国出现在了法国卢浮宫的美酒巡展中
【国产|刚刚,国产红酒杀出一条血路,即将颠覆整个行业!】并入围大师品鉴班用酒
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“颜色非常深 , 和红宝石一样
挂杯明显 , 果香味浓厚 , 口感饱满”
这才是真正的好酒
陈德启也成了名副其实的“葡萄狂人”
还获评了CCTV第二届“大地之子”
全国十大农业科技人物
“贺兰山东麓葡萄酒”品牌
也被列入中欧地理标志互相保护协定附录

央视《大地之子 - 年度农业科技人物奖项》片段
10多年的匠心耕耘
如今的贺兰神美酒香飘四方
在国内外组多赛事上频频获奖
2017年、2019年、2020年在素有
葡萄酒界“奥斯卡”之称的
布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中全部斩获金奖
2017年帕耳国际有机葡萄酒大赛
贺兰神酒庄又获2金3银
2019年Decanter世界葡萄酒大赛再获金奖
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陈德启先生与布鲁塞尔国际葡萄酒大赛主席合影
酒庄直销 , 没有中间商 , 可货到付款
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好葡萄酒是种出来的
贺兰神 , 做咱中国人自己的葡萄酒
有机葡萄酒 , 好喝、健康 , 不上头
为健康:少喝白酒 , 多喝葡萄酒
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数据源自——酒精性肝病的危险因素分析.胃肠病学和肝病学杂志,2004,13(2):173.
而葡萄酒
低酒精度、低糖、低热量
含有22-25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质
对人体有益的成分大约就有数百种
是非常绿色、卫生的酒精类产品
爱护自己身体的朋友纷纷表示

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