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2.黄豆加适量的水放入锅里 ， 开大火煮到能嚼得动的程度 ， 锅里加一碗高汤 ， 跟黄豆一起煮10分钟 。
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3.瘦肉剁成肉末 ， 放入锅里 ， 一边煮一边用勺子把肉末搅散开来 。 锅里要时不时搅拌 ， 防止肉末结坨 。
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4.肉末煮到变色后 ， 加入适量的盐调味 ， 煮好以后关火放凉后盛出放入冰箱里冷藏 。 这样把黄豆肉末汤的部分做好 ， 第二天早上起来把汤加热 ， 煮上粉丝就可以吃了 。
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【加入适量|早餐不用买，跟我这样做，不用早起，10分钟吃上热乎早餐】
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6.黄豆肉末汤加热后 ， 换个锅烧开水 ， 把粉丝放进去煮2-3分钟 ， 用筷子夹起来 ， 可以轻松夹断就可以关火了 。
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7.把粉丝装到大碗里 ， 加上适量的黄豆肉末汤就可以开吃了 。 吃的适合再加一点点葱花会更香 ， 能吃辣的话可以加点辣椒油或者辣椒酱 。
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在外面吃一碗米粉要5块钱 ， 在家花8块钱 ， 一家三口可以吃得饱饱的 。 早餐不用买 ， 聪明妈妈支招：跟我这样做 ， 不用早起 ， 10分钟吃上热乎早餐 。 入秋后天凉 ， 早餐就要趁热吃 ， 驱寒暖胃又暖身 ， 一整天都不怕冷 。
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