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炒一个酸辣白菜搭配鸡蛋灌饼 , 还是比较爽口的 。 汤水还是牛奶 , 早餐一杯牛奶 , 保证一天的基础喝奶量 , 这一点特别重要 。 早餐一家人一升牛奶 , 倒进小锅中加热之后再分装在碗中 , 热呼呼的挺好 。
最近喝的兰雀进口牛奶 , 口感光滑细腻 , 喝不出甜味 , 正合我家妞儿喜欢 。 这个牛奶是进口纯牛奶中的新锐 , 原产地是波兰 , 有全球数一数二的黄金奶源地 , 喝着放心 。 顺着链接进去看看 , 全脂脱脂大包装小包装都有 , 根据自己的需要买吧 。
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这个鸡蛋饼跟前面的鸡蛋饼有些类似 , 但也有区别 , 这个饼子是用面糊做的 , 鸡蛋铺在饼子的表面 , 口感也较软嫩 , 相对来说 , 这种做法更简单一些 。 100克面粉150克水加一个鸡蛋拌成面糊 , 用平底锅煎成饼子 , 饼子翻面后在饼子表面淋一个鸡蛋 , 煎熟后出锅就好了 。
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然后做一份小炒牛肉 , 再简单拌一份青菜 , 用饼子卷着肉和菜 , 非常好吃 。 依然是牛奶做汤水 。
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香软可口还带着咸味的小油卷是孩子的最爱 , 隔一段时间都会做一次 。 这个小油卷做法也特别简单 , 300克面粉加165克水3克酵母揉成面团 , 发酵后擀成大片 , 抹上油 , 放上小葱碎和椒盐 , 卷起来 , 切成小剂子 , 拍平后放在蒸锅中蒸熟 , 吃的时候复蒸或者直接下锅煎透都可以 。
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荠菜切碎 , 加上鸡蛋炒熟 , 很香很好吃 , 搭配馒头也是非常美的 。 油卷和炒蛋都是咸口的 , 拌萝卜丝的时候只加了一点点儿盐 , 淋上醋和芝麻油 , 非常爽口 。 牛奶一杯 , 水果一碟 。 很全活了 。
多说几句:
改变习惯尝试新搭配 , 早餐会越来越丰富 。 千万别说不会 , 大多数时候都是自己把自己限制住了 。 突破一下总会有惊喜 。
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【面包|这6种营养早餐,孩子特别爱吃,换着做1周不重样】辽南蟹
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