全球|小麦站上1.7元，玉米能冲破1.5元吗？答案来了供给|后续|拍卖|粮价|影响|出口

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近期的粮食市场掀起了前所未有的热浪，尤其是小麦和玉米，涨势十分强劲。
记得在2020年的时候，粮食也出现了大涨，当时是以玉米为首带动着小麦、大豆等价格频频上涨。而到了2022年，小麦迎头赶上，成为涨幅最强劲的品种。
近日，芝加哥期货交易所的小麦价格已经连续数日涨停，并且小麦价格历史性地突破了10美元/蒲士耳，达到了10多年以来的新高。而玉米价格也升至了近9年来的高点。
国内方面也并不示弱，从去年开始小麦价格就频频上涨，两度冲破了1.5元/斤的大关，而到今年涨势更加强劲，冲破了1.5元后又涨破了1.6元，到3月3日时山东小麦最高已冲破了1.7元的大关。小麦冲涨破1.5元都是历史上首次，更何况出1.6元、1.7元，并且从当前势头来看，仍然是涨势不减。

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小麦的强势上涨有多重原因：
首先我们从国际因素来看，当前最大的因素就是俄乌冲突。我们前面说过，俄乌两国小麦的出口量加在一起约占到全球小麦出口量的近30% ，而由于局势升级，两国多个贸易港口关闭使得小麦贸易出口几乎陷入了停滞。这一停滞，再加上冲突对抗时间的不确定性以及相关的一系列制裁，市场就慌了。一方面是担忧后续小麦的供给受限，各国纷纷开始另寻渠道，加大采购；而另一方面，一些资本也开始进入期货市场共同推升了小麦的行情。
在此影响下，美国小麦期货价格在周四时再次涨停，并且达到了11.34美元/蒲士耳，创下了14年以来的新高。这也意味着，在过去的一个月里，小麦的价格足足上涨了 50% 。
同时这也意味着，国际小麦的供需平衡被打破，尤其俄罗斯作为全球最大的小麦出口国，其供给的下降对全球市场影响巨大。

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我们再来看国内。
我国一直对口粮高度重视，并且口粮的供给十分充足，那么为何近期国内小麦也频频上涨？甚至先后突破了1.5元、1.6元甚至是1.7元的大关呢？这里主要有3方面因素：
一是受到整体国际大形势的影响，粮价普遍走高。受全球小麦高涨的影响，国内的市场情绪不断被拉升，推动着国内小麦上扬。
二是国内的供需呈现出短时偏紧的现象。一方面现在是3月初，新麦要到5月份才能上市，因此当前正处于青黄不接的时候。而2021年小麦在饲料领域发挥了很大的代替作用，因此贸易商手中的余粮比往年要少，再加上受全球粮价上涨的影响，贸易商持粮待涨的情绪较浓，导致市场上流通粮源减少。而另一方面，粉厂也担心后续麦价大涨，于是调价的幅度也越来越大，就助推着小麦价格一涨再涨。
三是虽然国家的政策粮源一直在投放，但是每次投放的量并不大。本来政策粮是为了增加市场的供给，给市场降温的，但是却没想到价格却越拍越高，不仅提振了市场的情绪，拍卖底价还成为了市场的价格标准。这主要还是受地缘政治的影响，市场情绪大涨。另一方面，虽然当前可拍卖的库存小麦还有4000多万吨，但是因为去年小麦冬播受秋汛影响延迟，部分地区新麦涨势偏弱，产量堪忧，因此拍卖不敢大肆放量。
不过后续来看，面粉消费处于淡季，制粉企业开机率整体表现低迷，面粉消耗较慢。而我们的小麦供应充足，一方面国家大力保障夏粮的丰收，另一方面又加大了进口力度，例如之前海关总署宣布，中国允许俄罗斯全境小麦出口，因此我们的小麦总体供给十分充足。

全球|小麦站上1.7元，玉米能冲破1.5元吗？答案来了

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