当体内缺乏某些必需的营养元素时 ， 身体就会发出警告来“抗议”你的不负责任 。
经常感觉疲劳
许多人把疲劳当成正常的生理反应 ， 却不知道疲劳竟然和饮食也有关系 。
人体缺铁时 ， 可能引发缺铁性贫血 ， 出现食欲减退、烦躁、乏力、面色苍白、心悸、头晕等症状 。
全谷物和含优质蛋白的食物能稳定血糖水平 ， 让人充满能量；多摄入维生素C能加速铁吸收 。
推荐食谱
易疲劳者首先要补充能量 ， 多吃全麦主食和富含优质蛋白的食物；其次 ， 要补铁和维生素C 。
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脑子感觉不够用
大脑就像个“贪吃王” ， 消耗着人体摄入能量的20% 。
如果近段时间总感觉自己思维能力下降、记不住事情、脑子不够使 ， 就可能是营养不良的信号 。
推荐食谱
要有适量的碳水化合物 ， 以满足大脑的能量需要 。
注意力与连接大脑神经元的神经纤维髓鞘有关 ， 需要欧米伽3脂肪酸 。
记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关 ， 应补充乙酰胆碱 。
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溃疡等口腔问题
牙龈反复发炎或出血 ， 可能与维生素C摄入不足有关 。
龋齿、牙齿脱落与高糖食品摄入过多和纤维素摄入不足有关 。
口腔溃疡最直接的原因就是爱吃辣以及喜食热性食物 ， 包括牛羊肉、荔枝、橘子、菠萝等 。
舌炎、舌裂、舌水肿与长期进食精细米面导致的B族维生素缺乏有关 。
推荐食谱
粗细粮搭配、荤素搭配；少吃甜食、油炸食物、热性食品；补充维生素C和纤维素 ， 烹调蔬菜时以热炒和凉拌结合为宜 ， 以免损失维生素C；吃够维生素D 。
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头发变得干枯
头发干枯、变黄、脱落的原因有很多 ， 其中的饮食因素有：缺乏蛋白质、脂肪酸、维生素C、锌、铁等 。
许多年轻女性为爱美而节食 ， 往往导致蛋白质、能量摄入不足 ， 结果身体是瘦下来了 ， 也牺牲了一头秀发 。
推荐食谱
营养充足才能滋润毛囊 ， 养出乌亮秀发 。 饮食上要保证充足的主食、蛋白质和必需脂肪酸 。
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提前出现衰老症状
很多医学研究显示 ， 营养不均衡会加速皮肤老化、皱纹生长、体力衰退 。
饮食中丰富的维生素A、C、D、E及类胡萝卜素、黄酮类物质等抗氧化剂 ， 能帮人们留住年轻的样貌 。
推荐食谱
每天要吃两份水果加三份以上的蔬菜 。 补充各类维生素、胡萝卜素、黄酮类物质 。
【补充|和谐健康保险小课堂：缺什么营养元素，身体早就告诉过你了！】
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