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福鼎|一年茶，三年药，七年宝，这是真的吗？

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福鼎|一年茶，三年药，七年宝，这是真的吗？
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北宋著名书法家、政治家、文学家蔡襄曾作诗赞美白茶：
北苑灵芽天下精 ，
要须寒过入春生 。
故人偏爱云腴白 ，
佳句遥传玉律清 。
白茶 ， 外形芽毫完整 ， 满身披毫 ， 毫香清鲜 ， 汤色黄绿清澈 ， 滋味清淡回甘 。
为什么越来越多的人在喝白茶？白茶究竟哪里好？
福鼎民间流传着“一年茶 ， 三年药 ， 七年宝”之说 ， 福鼎白茶本身所具有的的收藏、品饮、保健作用颇受大众关注 ， 在缺医少药的年代 ， 当地人常常将白茶其作为药物来用的 。 而现代科学的研究也部分地佐证了这种作用的存在 。 福鼎白茶的这种效用是客观存在的 ， 福鼎白茶确实拥有一些辅助性的作用 。
近年来 ， 随着人们健康意识的不断加强与深入 ， 饮用白茶成了很多人的选择 ， 甚至越来越多年轻人也将白茶列入了品质生活的重要一项 。 白茶因其制作工艺自然天成 ， 未经高温破坏茶叶活性 ， 保留了很多对身体有益的成分 ， 具有独特的保健功效：
? 高抗氧化剂
福鼎白茶中含有抗氧化剂 ， 有助于抵御有害的自由基、抵抗细胞的氧化应激 。 据有关调查表明 ， 福鼎白茶和绿茶含有相当水平的抗氧化剂和多酚 ， 是高抗氧化食品之一 。
?改善口腔健康
福鼎白茶中含有许多有助于促进口腔健康的化合物 ， 包括多酚和单宁等植物化合物 。 这些化合物可以通过阻止细菌的生长来帮助减少牙菌斑的形成 。 另外 ， 茶中含有的氟化物具有很高的生物利用度 ， 可以预防蛀牙 。
?增加脂肪燃烧
研究发现 ， 福鼎白茶具有类似的儿茶素水平 。 儿茶素是具有抗氧化特性的植物化合物 ， 有助于启动脂肪燃烧 ， 并促进新陈代谢 。
?改善生殖健康
在葡萄牙以外的一项动物研究中 ， 发现前驱糖尿病大鼠福鼎白茶被发现可以预防自由基引起的睾丸氧化损伤 ， 帮助保持精子质量
?降低胆固醇水平
【福鼎|一年茶，三年药，七年宝，这是真的吗？】 在一项动物研究中 ， 用福鼎白茶提取物治疗糖尿病大鼠导致总LDL胆固醇水平和坏胆固醇水平降低 。 其他降低胆固醇的方法自然包括用健康的ω-3脂肪酸摄入更多高纤维食物 ， 并限制摄入糖 ， 精制碳水化合物 ， 反式脂肪和酒精 。
让白茶成为一种新的生活方式 ， 健康生活 ， 从一杯白茶开始！
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