脆骨|合肥人必去的10家烧烤店

天气还未转暖 , 合肥的各大夜市已经火爆了起来 , 霓虹闪烁的夜晚 , 一群人围坐在露天的大排档里 , 吃烧烤、喝啤酒、吹牛皮 , 别提有多惬意 。 作为合肥美食界的扛把子 , 现在烧烤+啤酒已经成为合肥人夏天的标配 , 推荐合肥好吃的10家烧烤店 。
小马烧烤
合肥哪里有吃烤串的好地方?相信很多人会向你推荐合肥学院旁边的小马烧烤 , 作为一个正宗的吃货 , 这可不单单是因为小马烧烤在合肥名气大 , 而是他家烤串的味道确实“正点” 。 小马烧烤店内烤串种类很全 , 肉串、鸡腿、鸡翅、羊脆骨、玉米、豆角、素鸡、韭菜、小馒头、烤鱼等等 , 一般烧烤店有的美食在这里你都可以品尝得到 。 小编强力推荐店内的烤肉筋 , 肉筋入味咸淡适中 , 很是劲道 , 每次必点!
人均:60元
地址:合肥市蜀山区黄山路与肥西路交叉口往东40米
大哥大龙虾烧烤
这是一家正宗的合肥本地口味烧烤 。 在合肥有五家店 , 老板是合肥本地人 , 从事烧烤10年多了 , 多年来一直受到广大消费者的好评 。 店内主营烧烤 , 是合肥美食大咖的集聚地之一 。 特色炭烤鸽子在合肥是独创的 , 其他店基本上都没有 , 也是客人必点的一道 , 都是活鸽当天现宰现烤的 , 肉质鲜美;古有“一鸽胜九鸡”的说法 , 还有锡纸油边 , 也是店里特色 , 油边一头猪身上只有两小块 , 烤完之后入口外脆里嫩 , 别有一番风味 , 也是客人必点的 , 羊肉串就不用说了 , 看家本领 。
人均:50元左右
地址:合肥市瑶海新站区武里山路
黑皮碳烤羊腿
男人街上的黑皮碳烤羊腿 , 一直以来是吃货撸串必选 。 选用的内蒙的羔羊前腿 , 每只大约3、4斤的样子 , 在烤制前先腌制 , 烤制完成后形、色、味、鲜集一体 , 色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻 , 可谓“眼未见其物 , 香味已扑鼻” 。 龙虾、烤翅、金针菇、韭菜、肉串、玉米等等 , 放在炭火上烤制 , 属于烧烤独特的香味扑鼻而来 , 让人忍不住直咽口水 。 来上几瓶啤酒 , 配上烤串吃 , 别提有多惬意 。
人均:70元左右
地址:合肥市庐阳区永红路与西菜市巷交口向东150m(男人街中段)
曾老四烧烤
在合肥是老字号 , 不少人喜欢来这里撸串 。 他们家烧烤品种很丰富 , 肉串、素菜、海鲜一应俱全 。 晚上6点之后过去人满为患 , 需要等位 。 羊肉串是他家最好吃的 , 羊肉肥瘦相间 , 格外鲜美 。 经过厨师的妙手烤制后 , 羊肉滋滋往外冒油 , 配上辣椒和孜然粉 , 这美味你还抵挡得了吗?
人均:80元
地址:太湖路与合巢路交叉口东150米
小胖烧烤
小胖烧烤在合肥有不少门店 , 每一家人气都还不错 。 他们家受众多食客欢迎的便是小胖特色龙虾、生菜五花肉、正宗羊肉串和爆 炒鱿鱼等 , 每次去总能撑到扶墙出 。 尤其是五花肉 , 别提有多美味 , 经烧烤后的五花肉肥而不腻、爽脆可口 , 配上生菜 , 吃起来则别有一番风味 。 平时来这里的顾客大多都是常客 , 朋友居多 , 一般都是三五成群过来的 。
人均:55元
地址:蜀山区贵池路与陈村路交口向西30米
韩老五烧烤
韩老五烧烤在瑶海区名气很大 , 味道相当好 , 有自己的特色 , 店里面的羊肉很正宗 , 每次从那里经过 , 不吃上几串都
不想回家 。 韩老五烧烤生意爆好 , 下午4店半开 门 , 6店就没位了 。
羊脆骨、鸡翅、鲫鱼、这些自然不在话下 , 烤馍、玉米、茄子必点 , 小羊排、麻辣鱼更是好吃到让人流口水 。 小编推

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