土豆和面粉这么做 , 营养美味易上手 , 全家吃嗨了 , 当早餐太合适
说到早餐 , 绝对是一天之中最重要的一顿 , 不少人喜欢早上不吃饭 , 就直接去上班、去上课 , 其实这是一种非常不健康的饮食习惯 , 我个人是非常不提倡的 。 钟南山院士还提到过 , 早餐一定要吃好 , 而且看到他的早餐 , 每个人都自愧不如 。
虽然说早餐必须吃 , 但是不少人包括我在内都挺发愁的 , 每天早上起来站在厨房门口 , 根本就不知道吃什么 , 无从下手 。 喜欢吃的呢 , 比较麻烦 , 早上时间太紧 , 根本就做不出来 , 但是容易做的又不好吃 , 全家都吃腻了 。
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这可难倒了不少朋友 , 今天我就来教大家一种做法 , 最简单的卷饼 , 我今天做土豆丝陷的 , 朋友们学会之后可以一天换一种馅料做 , 这样就怎么吃都吃不腻了 。 这种卷饼做出来之后深受我们全家人的喜爱 , 一口接着一口根本停不下来 。
如果想学的话 , 下面就跟着我的步骤做起来吧 , 方法和用料都简单 , 轻轻松松搞定 , 早上吃几个 , 一上午都满足 。 土豆和面粉这么做 , 营养美味易上手 , 全家吃嗨了 , 当早餐太合适 。
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【土豆丝卷饼】
【白醋|土豆和面粉这么做,营养美味易上手,全家吃嗨了,当早餐太合适】所需食材:面粉、土豆、胡萝卜、青椒、盐、鸡精、白醋
操作步骤
步骤一:首先我们把面粉用开水将其搅拌成絮状 , 然后再加上凉水 , 和成面团 。 和好之后就包上保鲜膜静置醒发半个小时 。
步骤二:醒好面之后切成小剂子 , 然后将其压扁 , 在上面刷上一层油 , 然后把两个面饼叠在一块 , 擀成比较薄的面皮 。
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步骤三:锅中刷上一层油 , 将其放进去开始煎 , 等到面皮鼓起来 , 两面微黄的时候就可以了 , 这个时候我们只需要轻轻一撕 , 两张饼就能分开了 。
步骤四:土豆、胡萝卜、青椒洗净之后切成细丝 , 葱姜蒜切成碎末 。
步骤五:热锅冷油加葱姜蒜 , 炒香之后加上上面的三种食材开始翻炒 。 接着加上少许白醋 , 继续翻炒2分钟 , 最后加上盐和鸡精 , 炒匀出锅 。
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这样我们的土豆丝卷饼就做好了 , 吃的时候自己卷起来就可以了 , 我还往里面加了点黄豆酱 , 吃起来口感就更好了 , 你们可以根据自己的口味来适当的加一点其他的东西 。 这道美食一端上桌 , 全家人都吃嗨了 , 以后的早餐绝对有着落了 。
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