早餐不知道吃什么 ， 试一试西葫芦蛋饼 ， 10分钟就能做好 ， 简单好吃
对于一些有疾病的人来说 ， 日常的饮食格外的要注意 ， 一不小心就容易吃到不适合自己的食物 ， 轻点会让身体稍微不舒服需要吃药控制 ， 但严重的话就会住院治疗甚至会引发致命的危险 ， 吃的方面对他们来说会格外的重要 。
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西葫芦它就是平时常在饭桌上看到的食物 ， 可以跟很多东西搭配制作 ， 而且每道菜的味道都特别棒 ， 西葫芦它本身又含有丰富的维生素和钙的含量 ， 对于很多人来说吃它对身体非常的有益 ， 特别是一些患有糖尿病和肝病等患者 ， 平时可以多吃一点西葫芦 。
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西葫芦它不光可以制作成各种美食 ， 还可以用它跟鸡蛋搭配在一起 ， 制作成西葫芦蛋饼 ， 早餐不知道吃什么就用它做个蛋饼 ， 搭配我们爱喝的牛奶或者豆浆 ， 一个营养丰富而又健康的早餐就做好了 ， 吃它不仅能饱腹对健康也有很大的好处 。
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对于一些上班的人来说 ， 时间不足没有办法做些好吃的早餐 ， 也可以花10几分钟时间做个好吃有营养的西葫芦鸡蛋饼 。
【菜名】：西葫芦蛋饼
【食材】：80克的中筋面粉 ， 1根西葫芦 ， 2个鸭蛋和少许的盐 。
【什么|早餐不知道吃什么，试一试西葫芦蛋饼，10分钟就能做好，简单好吃】【操作步骤】
1、先把需要制作西葫芦蛋饼需要用的食材准备好 ， 不要做的时候一会找一个 ， 麻烦还影响做饭的速度 。
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2、西葫芦先洗干净然后把它切成丝 ， 里面的芯要给它抠出来 ， 可以用它做成味道非常棒的汤 。
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3、切好丝之后放入碗中 ， 并把2个鸭蛋和盐都加入进去 ， 顺时针把蛋液和西葫芦丝搅拌开 。
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4、拌匀之后就可以把准备的面粉倒入碗中 。
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5、面粉倒入进去就可以开始搅拌 ， 把面粉搅拌到没有干粉的状态才行 。
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6、面糊给做好之后 ， 就可以准备干净的锅 ， 倒入少许的油在锅内 ， 给油烧到7分热就可以用放一勺面糊在锅中 。
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7、把面糊放入锅中后用铲子把面糊给摊的均匀些 ， 面饼在锅中是均匀的状态 。
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8、小火慢慢的煎蛋饼 ， 让它两面都被煎至成金黄色的状态就好 。 松软质感的西葫芦蛋饼就被制作好 ， 金黄的颜色会让人食指大动 ， 虽然做法简单但它的营养成分非常高 。 对于患有一些疾病的人来说 ， 吃它对健康也会起到很好的保护 。
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