天冷了 ， 想吃豆腐脑不用出门买 ， 教你自制方法 ， 做一锅成本2元钱
天气很冷 。 你不必出去买豆腐 。 我来教你怎么自己做 。 做一个罐子要2元
天气很冷 。 你不必出去买豆腐 。 我来教你怎么自己做 。 做一个罐子要2元
【天气|天冷了，想吃豆腐脑不用出门买，教你自制方法，做一锅成本2元钱】夏天越来越冷 ， 但我一点也不想吃早餐 。 现在我坚持吃早餐 ， 每天早上我都会为家人和孩子们做一顿精致的饭菜来补充能量 。
文章图片
豆腐脑 ， 很多人喜欢早上吃吗？再来一根油条可以让我吃得饱饱的 。 真的很享受！现在早上天气越来越冷了 。 今天早上我穿着厚外套出门时感到有点冷 。 我不想再出去买早餐了 。 在家做更方便 。
文章图片
说到豆腐 ， 朋友们是否觉得操作非常复杂 ， 很难开始？事实上 ， 这很简单 。 我做过很多次 ， 每次都非常成功 。 我每天早上只需早起半小时 ， 就可以做一壶热豆腐脑 。 孩子们吃起来很可爱 。 今天 ， 我将教你如何制作自己的 。 做一个罐子要花2元钱 。 让我们学习一下 。
文章图片
[自制豆腐冻]
成份：大豆120g ， 内酯5g ， 适量水
1.大豆做好后 ， 我们把它们放在清水中浸泡一晚 。 一夜之间 ， 你就可以把大豆泡得又大又软 。
文章图片
2.第二天取出大豆 ， 轻轻清洗 ， 然后放入豆浆机 。 向豆浆机中加入约900ml清水 ， 然后搅拌成豆浆 。 没有必要把打好的豆浆放进锅里煮 。 直接过滤 ， 然后放在旁边备用 。
文章图片
3.接下来 ， 准备内酯 ， 把它放在一个大碗里 ， 然后用一点温水融化 。 然后 ， 我们将豆浆从高处直接倒入内酯中 ， 无需搅拌 。 我们只需要清洁表面上的浮沫撇 ， 然后把它放在一边 。
文章图片
4.静置约20-30分钟后 ， 凝固成一大碗热滑嫩的豆腐 。 这样 ， 我们把它分成几个小部分 ， 然后分别添加调味品 。 一般来说 ， 我只放生酱油、芫荽、芥末、辣椒油等 ， 这样就可以准备全家的早餐了 。
文章图片
豆腐 ， 有什么你现在不能做的吗？这个方法非常简单 。 只要你做一次 ， 你就能完全学会 。 尤其是冬天太冷的时候 ， 如果你根本不想出去买早餐 ， 试着在家里做这种美味的食物 。 全家人都很喜欢 。 一碗嫩滑咸可口的豆腐不会被任何人拒绝 。 太好吃了 。
文章图片
烹饪技巧：
如果是冷的 ， 我们站在第三步时需要让它保持温暖 ， 大约20分钟后它就会完全凝固 。
推荐阅读
- 材料费|600份爱心早餐送“疫”线，老板：不是第一次这么干了
- 老一套|早餐别老一套了，萝卜丝里打入2个鸡蛋，几分钟搞定早餐
- 热身|冬天寒冷，聪明女人拿生姜当零食吃，胃口打开了，驱寒暖身不怕冷
- 煎饼|萝卜学会这样做，实在太好吃了，简单快速，比吃肉还过瘾
- 食谱|做糖醋排骨时别只会加糖和醋了，加点“它”，色泽红亮，酥烂入味
- 什么|做胃镜，真的太难受了！那滋味，你一定不会体会！
- 能量|经常不吃早餐的人，最后到底怎么样了？过来人告诉你答案
- 进行|童年的零食都去哪了
- 红薯|吃货们有福了！这7款“耐吃”零食，买一次能吃很久
- 面茶|中国最“尴尬”的5种早餐，去了外地根本没法“混”，北京就有仨