天气|天冷了，想吃豆腐脑不用出门买，教你自制方法，做一锅成本2元钱成本|方法|清水|芫荽|辣椒油

天冷了，想吃豆腐脑不用出门买，教你自制方法，做一锅成本2元钱
天气很冷。你不必出去买豆腐。我来教你怎么自己做。做一个罐子要2元
天气很冷。你不必出去买豆腐。我来教你怎么自己做。做一个罐子要2元
【天气|天冷了，想吃豆腐脑不用出门买，教你自制方法，做一锅成本2元钱】夏天越来越冷，但我一点也不想吃早餐。现在我坚持吃早餐，每天早上我都会为家人和孩子们做一顿精致的饭菜来补充能量。

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豆腐脑，很多人喜欢早上吃吗？再来一根油条可以让我吃得饱饱的。真的很享受！现在早上天气越来越冷了。今天早上我穿着厚外套出门时感到有点冷。我不想再出去买早餐了。在家做更方便。

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说到豆腐，朋友们是否觉得操作非常复杂，很难开始？事实上，这很简单。我做过很多次，每次都非常成功。我每天早上只需早起半小时，就可以做一壶热豆腐脑。孩子们吃起来很可爱。今天，我将教你如何制作自己的。做一个罐子要花2元钱。让我们学习一下。

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[自制豆腐冻]
成份：大豆120g ，内酯5g ，适量水
1.大豆做好后，我们把它们放在清水中浸泡一晚。一夜之间，你就可以把大豆泡得又大又软。

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2.第二天取出大豆，轻轻清洗，然后放入豆浆机。向豆浆机中加入约900ml清水，然后搅拌成豆浆。没有必要把打好的豆浆放进锅里煮。直接过滤，然后放在旁边备用。

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3.接下来，准备内酯，把它放在一个大碗里，然后用一点温水融化。然后，我们将豆浆从高处直接倒入内酯中，无需搅拌。我们只需要清洁表面上的浮沫撇，然后把它放在一边。

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4.静置约20-30分钟后，凝固成一大碗热滑嫩的豆腐。这样，我们把它分成几个小部分，然后分别添加调味品。一般来说，我只放生酱油、芫荽、芥末、辣椒油等，这样就可以准备全家的早餐了。

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豆腐，有什么你现在不能做的吗？这个方法非常简单。只要你做一次，你就能完全学会。尤其是冬天太冷的时候，如果你根本不想出去买早餐，试着在家里做这种美味的食物。全家人都很喜欢。一碗嫩滑咸可口的豆腐不会被任何人拒绝。太好吃了。

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烹饪技巧：
如果是冷的，我们站在第三步时需要让它保持温暖，大约20分钟后它就会完全凝固。

天气|天冷了，想吃豆腐脑不用出门买，教你自制方法，做一锅成本2元钱

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