1碗玉米面1杯奶 , 加上酵母搅一搅 , 不用烤也不用蒸 , 好吃还饱腹
1碗玉米粉 , 1杯牛奶 , 与酵母混合 , 无需烘烤或蒸煮 , 美味且饱满
简介:一种新的早餐方式 , 一碗玉米粉和一杯牛奶 , 无需烘烤或蒸煮 , 营养丰富 , 美味可口
不管你有多忙 , 你都得吃早餐 。 对于上班族 , 你需要选择一些快手我们可以在很短的时间内做一顿营养丰富、美味可口的早餐 , 这样我们就可以不辜负早起的忙碌 。 这一次 , 我们想和大家分享一碗玉米粉和一杯牛奶做成的玉米面松饼 , 松软可口 , 有强烈的饱腹感 。 这顿早餐的准备方法很简单 。 不需要烘烤或蒸汽 。 它可以在短时间内从锅里出来放在桌子上 , 准备好的蛋糕味道很好 。 这真的是一个很好的选择 , 学习这种早餐的方法 , 它不仅可以留在床上 , 还可以吃美味 。 接下来 , 我将与大家详细分享这种新的早餐方法 。 我相信你可以很容易地通过看食谱 。 你不必出去买早餐 。
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玉米面松饼:
备用材料:
玉米粉50g、中筋粉50g、酵母粉1g、配方奶150g;
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生产过程:
第一步是将玉米粉、小麦粉和酵母粉一起放入容器中 , 搅拌均匀 , 然后在配方奶中分几次倒入少量 , 用打蛋器充分搅拌 , 形成较薄的面糊;
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第二步是用保鲜膜覆盖面糊 , 并将其放在温暖的地方开始发酵 。 大约半小时后 , 当你看到面糊发酵良好 , 表面出现一些小气泡时 , 用筷子轻轻搅拌;
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第三步是用小勺子除去煎锅底部的气泡 , 然后把它放在煎锅底部;
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第四步是把表面弄平 , 开始煎煎饼 。 小火在整个过程中慢慢煎饼 。 当他看到煎饼的一面被冻住并变色时 , 他可以翻转并继续煎炸 , 直到煎饼的另一面也被煎炸;
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第五步:取出油炸蛋糕 , 用这种方法将所有面糊炸成蛋糕 , 然后开始与水果一起享用 。
总结:
因为我的家人通常吃得太好 , 这会影响我的健康 , 我经常添加一些粗粮 。 玉米粉是我常用的一种 。 玉米粉的味道比较好 。 早餐搭配普通白面 , 不仅可以享受美味 , 还可以充分吸收其价值 。 将一碗玉米粉与牛奶混合 , 加入酵母粉搅拌 , 就可以做出一份香甜、柔软、美味的早餐 。 这种早餐不需要烤或蒸 。 该方法简单 , 耗时短 。 吃早餐真是个不错的选择 。 它营养丰富 , 味道鲜美 , 口感饱满 。 家里的大人和小孩都可以放心地吃 。
烹饪技巧:
1.玉米粉和白面粉可以按1:1的比例混合 。 最好用筛子过滤混合的面粉 。 如果它更精致 , 蛋糕的味道会更好 。 可根据实际情况确定添加的牛奶 , 使其成为稀面糊;
2.由于添加了发酵粉 , 需要有发酵的空间 , 制作的蛋糕会更加柔软可口 。 在寒冷的日子里 , 如果在温暖的地方发酵 , 速度会更快 。 当然 , 在炎热的天气里 , 在室温下发酵是可以的;
3.制作煎饼时 , 可以使用电动煎饼锅或平底不粘锅 。 足够刷一薄层油了 。 别急着把它打开 。 当你看到煎饼的一面成型以确保其完整性后 , 再转动一次 。
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