在经济飞速发展的现在 , 人们对于早餐已经越来越重视 。 虽然对于日常街边的早餐种类来说 , 足以满足人们日常的所有需求 。 但为什么还是有那么多人愿意在家自己做早餐呢?在笔者看来 , 人间烟火 , 并不是可以用钱才来弥补的 , 出自双手的饭菜绝对比在外直接花钱买吃的更香 。 而对于笔者今天这款酸奶早餐鸡蛋饼 , 虽然它算不上什么高级的早餐种类 , 但它烹饪简单 , 营养丰富 , 软嫩可口 , 单单这几个特点 , 足以让人产生一种尝试的冲动 。 如果您对这款美食也有一点点喜欢的话 , 不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:酸奶早餐鸡蛋饼 。
【准备原料】:酸奶两百克 , 鸡蛋两个 , 低筋面粉50克 , 白砂糖5克 。
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第一步:首先我们准备一个大一点的碗 , 在碗中打入鸡蛋和白砂糖 , 然后用打蛋器均匀打散;随后把准备好的酸奶倒入碗中 , 继续搅拌一分钟 。
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第二步:然后把准备好的玉米淀粉倒入碗中 , 均匀搅拌成无颗粒状的面糊 。
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基本上只要能呈现出下面这张图的状态就可以了 。
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第三步:煎饼机或者平底锅预热30秒 , 随后我们准备一个稍微大一点的勺子 , 舀一勺面糊铺在锅底 , 面糊的直径控制在8cm以下 。
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第四步:随后煎烙至面糊完全凝固 , 并且面饼的两面呈现出金黄微焦的状态 , 此时我们就可以出锅品尝了 。
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相信对于这款香甜软嫩的酸奶早餐鸡蛋饼 , 应该是很多人都非常喜欢吃的早餐没味 。 而且如果你想扩展这款早餐饼的样式的话 , 也可以在这款早餐饼中加入喜欢吃的干果 , 就比如说葡萄干、蔓越莓等等 , 相信口感方面绝对会更加不错哦 。 如果您对今天这款美食也有一点点兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【做法|酸奶早餐鸡蛋饼的简单做法,营养烹饪,甜香可口,孩子特喜欢】那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写的还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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