巴哈力
这个跟黑蛋糕很像，是维吾尔族的传统糕点，只是加了干果，核桃，杏仁，蛋糕的外面还有葡萄干，营养丰富 。
玛仁糖
【新疆民族糕点有哪些】这个跟切糕是一个类型的，选用核桃，葡萄干，玫瑰，红枣，巴旦木等熬制而成 。在新疆南疆比较有名，尤其是和田的，有几百年的历史，我去和田每次都要买来吃，口感很好，甜而不腻，纯天然食品 。
馕
这个应该没有人不认识了，乌鲁木齐大街小巷都是，芝麻馕，葱花馕，油馕，玫瑰花馕，有甜的，有咸的 。阿不拉的馕在乌鲁木齐很出名，好多内地游客走的时候都是成箱买的 。
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