孕妇能不能用橄榄油 _孕妇

怀孕期间是可以吃橄榄油的，而且对于胎儿的发育作用也是积极的。
橄榄油的作用
一、单不饱和脂肪酸
橄榄油中含有大量的单不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸有降低血液中的甘油三酯、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。对于孕妈妈来说，血液更加的干净，通过脐带传送给宝宝的营养也会更加充足，对宝宝的健康也更有益。

与橄榄油有类似功效的还有山茶油，山茶油的作用比橄榄油要更好，而且山茶油属于土生土长的油，更适合中国人食用。
二、活性成分
橄榄油中含有大量的活性成分，这些成分也是橄榄油具有独特风味的原因。
活性成分在人体内有抗氧化，抗炎消炎，清除自由基等作用，可以让孕妈妈身体更加健康，宝宝也自然发育更加健康。

橄榄油的选择
橄榄油要选择特级初榨橄榄油，这种橄榄油保留了比较多的有效成分，利用率更高。
橄榄油的烹调
【孕妇能不能用橄榄油】中国人吃饭习惯用爆炒，但是橄榄油爆炒有点浪费，因为活性成分会失效。所以建议橄榄油用来做汤、拌菜等，以最大程度保留营养成分。

孕妇能不能用橄榄油