莴笋叶怎么炒
1、莴笋叶洗净切段，干辣椒和蒜苔切段 。
2、锅里放油，中火炒香辣椒和蒜苔，炒到变色香味出来转大火 。
3、放入莴笋叶，加入醋和生抽翻炒 。
【莴笋叶怎么炒，莴笋叶子怎么炒不苦？】4、大火爆炒一段时间，加入盐调味，翻炒均匀即可 。
莴笋叶子怎么炒不苦？莴笋叶子营养丰富，怎样做到炒着吃吃起来不苦，只要做好一步就对了 。剥下莴笋的叶子，去除老叶子，捡鲜嫩的叶子半斤洗净 。
然后用刀切成2至3公分的小段放入盘中，再在菜叶撒上3克盐，用洗净的手抓捏几下腌制一会待用 。
剥几粒大蒜洗净切成薄片待用 。
这会儿腌制过的莴笋叶己出水了，双手把水挤出，热锅凉油放入蒜片爆香，再放莴笋叶子爆炒，放些许糖、味精装盘即成 。这样处理的炒莴笋叶青脆碧绿，清香爽口，一点儿也没有苦味 。
推荐阅读
- 铁观音的功效与作用 铁观音茶叶的好处
- 酒泡樱桃多久不能喝了，茶叶泡多久就不能喝了
- 茶鸡蛋的做法，茶叶蛋做法王刚？
- 艾叶洗脸有什么功效
- 老粽叶可以包粽子吗
- 新鲜树叶怎么长期保存，新鲜芦苇叶怎样长期保存
- 买的鲜粽叶有酸味怎样去除味道
- 天猫怎么买到好茶叶
- 是风的追求还是树的不挽留 叶子的离开是风的追求还是树的不挽留
- 喝花茶真的能养颜吗