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将炸篮推入空气炸锅里 , 设置220度 , 先烤8分钟 。
夏天来了 , 正是减肥的好季节 , 可是减肥也要吃东西呀 , 推荐大家入手这款飞利浦空气炸锅 , 炸鸡翅炸排骨超赞 , 不仅不用放油 , 还能将食物里本身的油脂都逼出来 , 超健康哟 , 用来炸花生米和各种坚果也是一绝 , 酥香扑鼻 。
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稍微拌一下 , 再烤8分钟 。
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表面金黄的时候夹一颗出来试试酥脆度 , 没脆就继续加时间 , 我一共烤了3次 , 用了24分钟 。 炸好后出锅 , 趁热撒上盐、辣椒粉、孜然粉 , 拌匀等着微微变凉就可以吃辣!越凉越酥脆哦 。
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小贴士:
鹰嘴豆一定要提前浸泡 , 泡好的豆子比较容易熟 , 不必要煮太久 , 用快煮键最好 。
煮好的鹰嘴豆最好能用厨房纸将表面的水分稍微吸干点 , 炸的时候就可以节省时间 。
如果没有炸锅的话 , 也可用烤箱做 , 烤箱温度和时间可以参考180度 , 先烤30分钟 , 看酥脆度 , 没脆就继续加点时间 , 因为鹰嘴豆的大小不同 , 干湿度不同 , 所以时间要自己慢慢加 。
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