美味烤鸡腿的用料鸡腿2只酱油2勺老抽1勺盐2克 太太乐鲜鸡汁 2勺料酒1勺白胡椒粉1克葱段2克蒜头5克姜丝5克美味烤鸡腿的做法【美味烤鸡腿的做法步骤】
步骤1：准备新鲜鸡腿两个，加入2克盐，抹匀
步骤2：2勺酱油
步骤3：1勺老抽
步骤4：1勺料酒
步骤5：2勺太太乐鸡汁
步骤6：加入少许白胡椒粉
步骤7：加入5克姜丝 。
步骤8：放入保鲜膜中，放入冰箱，腌制两个小时以上，我腌制了一个晚上更入味 。
步骤9：马铃薯切厚片，放入葱段和蒜片，放入锡纸中 。 烤箱预热200度
步骤10：再将鸡腿铺上，放入蒜片葱段
步骤11：再盖上一层锡纸包起来，这样不会因为空烤时间过长而导致表皮过硬 。
步骤12：200度上下火烤50分钟，这个鸡腿比较大个，时间根据鸡腿大小决定 。
步骤13：时间到后，戴上手套揭开锡纸，洒上葱花辣椒丝点缀 。
步骤14：加了太太乐鲜鸡汁的鸡腿肉吃起来非常鲜美，而且肉质非常软，底部的马铃薯也非常入味 。
步骤15：鸡皮很嫩滑，孩子超级喜欢吃，比起直接烘烤的，这种方法更适合孩子吃，
步骤16：这种焖烤的方法，值得一试 。
美味烤鸡腿的烹饪技巧鸡腿要提前腌制，腌制时间越长更入味 。
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