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酒庄成立于1999年 ， 当时苏珊娜·巴博已经有超过20年的顾问酿酒师经验 。 酒庄地处高海拔 ， 土壤以冲积土为主 ， 当地气候夏季炎热干燥 ， 冬季温和多雨 ， 灌溉条件优越 ， 有利于葡萄的种植 。 酒庄的葡萄园主要种植的葡萄品种有马尔贝克（Malbec）、特浓情（Torrentes）和品丽珠（Cabernet） ， 出产的葡萄酒具有红色水果和胡椒的香气 。
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他们的酿酒哲学很简单 ， 尽全力酿造优质的葡萄酒 ， 他们所获的无数褒奖已经证明了这一点 。
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酒庄内配有世界先进的酿酒设施 ， 结合苏珊娜专业的酿酒技术 ， 酿造出的葡萄酒具有卓越的品质 。 园中的葡萄成熟后 ， 采用人工采摘 ， 并精心挑选 ， 以确保酿造的葡萄酒果香浓郁、风土特色显著 。
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酒庄的葡萄酒系列有Nosotros：由50% 马尔贝克 ， 30% 赤霞珠、品丽珠和丹娜混酿而成；Sofita cuvee：由75% 马尔贝克加赤霞珠和少量品丽珠混酿而成 。 所有的红酒都在法国橡木桶中陈酿14-18个月 ， 所有Nosotros和签名款系列葡萄酒都是用100%的新橡木桶；本玛科（BenMarco）是新橡木桶和1年橡木桶 。 用苹果酸发酵以取得香气并改善其质地 。
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酒厂还有两家餐厅 ， Osadia de Crear和 Espacio Crios ， 您可以在舒适的餐厅或露台上享用美味的午餐菜单 ， 并欣赏花园的壮丽景色 。酒厂提供接待服务 ， 以接待企业或私人团体 ， 包括组织会议、午餐等 。
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Osadíade Crear 是那些想要享用以阿根廷时令产品和生产商为基础的美食的人的理想场所 ， 这些美食的灵感来自酿酒厂周围的景观并搭配 Susana Balbo 葡萄酒 。
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罗伯特·帕克先生曾赞扬“所有的 'Crios' 系列都有着非凡的品质 ， 值得你成箱购买”
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