电影|跟朋友去看电影的时候,自己动手准备点小零食,好吃又健康

导语:跟朋友去看电影的时候 , 自己动手准备点小零食 , 好吃又健康 。
明天就是周末了 , 辛苦了一整个星期 , 当然要好好地放松一下身心了 。
我立即就约了好朋友明天一起去看电影 , 朋友也很开心地答应了 , 现在万事俱备 , 就只差准备些好吃的零食了 。
电影|跟朋友去看电影的时候,自己动手准备点小零食,好吃又健康
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说实话 , 以前去看电影的时候 , 总觉得爆米花和可乐是看电影的标配 , 但其实 , 又贵又不怎么好吃 , 而且每次吃不完都剩在那里 , 成了垃圾 , 真的很浪费 。
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还不如自己动手准备一些喜欢吃的小零食 , 好吃又健康 , 即使吃不完 , 也可以带回来 , 不会浪费 。
自己做的零食 , 当然要种类多一点了 。 今天就给大家分享一下我平时喜欢跟朋友看电影时准备的美味小零食 , 可别被我的零食馋到了哟!
电影|跟朋友去看电影的时候,自己动手准备点小零食,好吃又健康
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一、网红哈密瓜蛋糕
原料:一个500克左右的哈密瓜 , 牛奶 , 低筋面粉 , 油 , 白砂糖 , 4个鸡蛋 。
①把鸡蛋的蛋清和蛋黄进行分离 , 蛋清放到冰箱里冷藏;
②拿一个大碗 , 倒入牛奶 , 然后再加入一些食用油 , 再筛入一些低筋面粉搅拌成无颗粒状态 , 再加入4个蛋黄 , 搅拌成面糊;
③蛋清加入几滴柠檬汁 , 分3次加入白砂糖 , 打发完全 , 再把蛋清倒入 , 搅拌至颜色均匀;
④把面糊倒入烤盘中 , 震两下 , 再放入烤箱中 , 160度烤15至25分钟 , 拿出来放凉 , 用家里的模具弄出和哈密瓜差不多大小的圆形就好了 , 这是备用的蛋糕胚;
⑤准备一些自己爱吃的水果 , 洗净切好备用;
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⑥把淡奶油加入白砂糖打发好备用;
⑦开始组装:一层蛋糕胚 , 一层奶油 , 一层水果 , 按照这样的步骤进行 , 最后还是以奶油打底 , 盖上哈密瓜盖子 , 放入冰箱里冷藏4小时以上;
⑧冷藏后拿出来切开 , 像是七彩的云朵一样 , 超级好看 , 而且口感像是冰淇淋蛋糕 。
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应该没人能拒绝得了这样的一款美食吧?营养好吃又美味 , 拿着好看的盒子装起来 , 带去看电影 , 太幸福了 。
二、焦糖爆米花
原料:食用油、黄油、白砂糖 , 专门做爆米花的玉米粒 。
①锅里热油开中火 , 开始起小气泡的时候 , 把玉米粒倒入 , 让油没过全部的玉米粒 , 拨弄两下 , 当玉米粒开始爆开的时候 , 盖上盖子 , 爆的过程中可以摇晃两下锅身 , 爆完后倒出;
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②锅里让入白砂糖和水 , 比例1:2 , 炒出焦糖色以后 , 放入一小块黄油 , 黄油融化以后 , 把爆米花倒进锅里 , 翻炒上色 , 最后捞出控油即可 。

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