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人间最美四月天 ， 清明节作为春节后的第一个小长假 ， 还处在四月伊始 ， 除了必要的扫墓祭奠祖先 ， 也是外出踏青、朋友聚会的重要日子 ， 届时零食卤味、果切果汁的消费需求骤增 。
对于水果门店、卤味熟食、休闲零食、生鲜超市等商家 ， 应该好好策划 ， 抓住这一良机 。
一、门面换装
在门面视觉上 ， 我们需要换掉冬季的浓暖色调氛围装饰 ， 改成轻快、简洁的清爽色调 ， 在视觉上给人一种“春暖花开”的感觉 。
二、当季果蔬 ， C位展示 ， 重点营销
当季新品 ， 吸引力度最大 ， 也最有营销噱头 。 针对应季水果 ， 在位置呈现上 ， C位展示 ， 在陈列摆放上需要重点突出 ， 并搭配新品POP广告 ， 充分吸引进店客户 。
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其次 ， 可以同步将各类水果的功效卖点做一个展示 ， 形成二次营销 ， 从养生健康的理念出发影响用户 ， 促成最后的购买行为 。
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三、免费试吃 ， 新品必备
试吃产品几乎就成为一种最通俗有效的促销手段 。 特别是在新产品上市推广时期 ， 消费者试吃过产品以后觉得好的话就能直接产生购买行为 。 而且 ， 在食品品类越来越多的今天 ， 免费试吃便于让顾客轻松在一大堆食品中找出最符合自己口味的产品 。
四、果切果汁 ， 另辟蹊径
对于水果门店 ， 果切果汁可以成为新的利润增长点 ， 果切这种快消品是很符合现代年轻人的消费特点 。 果切种类丰富 ， 享用便捷 ， 可以满足多品类尝鲜需求 。
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关于果切 ， 新鲜是顾客需要的 ， 而且空间很大 。 关键是要根据商圈消费特点选取合适的果切单品、规格以及陈列量；同时应该研究重点消费群体 ， 有针对性地进行营销 ， 营造顾客感兴趣的消费场景 。
五、卤味零食 ， 不容错过
针对卤味和休闲零食 ， 可以做一些满减、搭赠、发放节日优惠券等形式 ， 在特殊时节 ， 需要有些营销手段唤醒老客户 ， 吸引新客户 。 可以适当推出套餐 ， “清明踏青实惠套餐”、“野餐露营浪漫套餐”......类似这样的形式 ， 烘托节日气氛 。
卤味虽然重在味道 ， 重在口碑 ， 但必要的营销手段不能缺失 。 毕竟现在已不是酒香不怕巷子深的时代了 ， 好定西还要好营销 。 针对市场需求 ， 目标顾客 ， 做针对性的引流 ， 留客锁客 ， 主动出击 ， 才能争取更大的市场份额 。
六、系统助力 ， 事半功倍
门店运营 ， 收银管理系统不可或缺 。 除了满足基本的商品进销存以及财务管理 ， 更有丰富的营销工具 ， 有拼团秒杀、盲盒福袋、邀请有礼、抖音团购这一类的基础营销方案 ， 从活动类型、活动名称、活动规则、奖励设置到数据统计 ， 有样例有模板 ， 助力商户营销活动轻松办 ， 效果统计一键看 。
【需求|清明小长假，生鲜店如何借势营销？】除此之外 ， 针对有特殊需求的商户 ， 可提供定制化营销方案 。 根据门店类型、活动需求...为客户提供专属定制方案 。 一套系统 ， 满足多种需求 。
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