肉片在沸水中煮几分钟,切的猪肉片炖多久熟?

肉片在沸水中煮几分钟

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煮15分钟左右 。
水煮肉片的做法:
【肉片在沸水中煮几分钟,切的猪肉片炖多久熟?】1、里脊肉切片 。

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2、倒入调料抓匀腌制 。

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3、锅内炒香花椒干辣椒捞出碾成碎 。

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4、锅内炒香豆瓣酱 。

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5、倒入葱头爆香 。

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6、加水放盐 。

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7、倒入老抽料酒白糖调味 。

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8、倒入食材烫熟捞出装盘 。

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9、铺上辣椒花椒葱花淋入热油 。
切的猪肉片炖多久熟?1.猪肉片(二十分钟左右 , 根据肉片薄厚可增加或减少时长)


从菜市场买来新鲜的猪肉片 , 切成一厘米左右的薄片 , 待水沸腾后下锅 , 等待二十分钟后 , 颜色会从白色相间鲜红色变成发亮油光的半透明色 。然而这还不算是检验的唯一标准 , 我们还需要用筷子检验下 , 用一根筷子戳进去 , 如果扎不进去 , 就是没好 , 如果容易扎进去 , 就是熟了 , 这样 , 一道美味的煮猪肉就完成了

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