五香茶叶蛋的做法步骤

五香茶叶蛋的用料鸡蛋800克红茶15克八角6克白糖6克桂皮4克鲜酱油100克盐6克五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法步骤


步骤1:鸡蛋洗净
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤2:准备调料
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤3:先把鸡蛋冷水下锅
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤4:盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤5:另起锅把鸡蛋加入后加入清水, 水量能浸没鸡蛋, 再把所有调料倒入
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤6:盖上大火煮开
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤7:之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤8:用小火煮45分钟后熄火
五香茶叶蛋的做法步骤


步骤9:浸泡至过夜更入味
五香茶叶蛋的烹饪技巧【五香茶叶蛋的做法步骤】1.茶叶蛋吃多少捞多少, 泡至时间久一点更入味2.各家的口味不同, 咸淡自家调整3..第一次煮过的鸡蛋要用冷水浸凉, 便于鸡蛋脱壳不粘连

    推荐阅读