圆白菜炒饼丝的做法步骤

圆白菜炒饼丝的用料圆白菜1颗肉馅100克食用油适量盐少许香油少许耗油一小勺花椒十几粒葱适量姜末适量蒜末适量饼丝半斤圆白菜炒饼丝的做法【圆白菜炒饼丝的做法步骤】

圆白菜炒饼丝的做法步骤


步骤1:圆白菜清洗干净切丝
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步骤2:葱姜蒜准备好
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步骤3:锅里放油, 放入花椒出香味后把花椒捞出来
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步骤4:然后放进肉末(家里没有肉末就放了点儿自己做的肉臊子, 没有也可以不放就是素的炒饼)
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步骤5:然后放葱姜蒜(蒜不要全用, 留一些最后放)翻炒出香味
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步骤6:倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒
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步骤7:放入饼丝继续翻炒两分钟
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步骤8:最后把蒜末倒进去, 香油点一点儿翻炒均匀出锅
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步骤9:来一张成品图
圆白菜炒饼丝的烹饪技巧可以再买些豆芽, 菜炒的时间不要太长, 软塌塌的就不好吃了

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