桔子放冷冻还是保鲜
放保鲜 。保鲜是冷链运输的保存方式 ， 可以设置环境温度和湿度 ， 可以调节适合桔子保存的环境 ， 保存桔子时可以选择用保鲜层保存食物 ， 但家用冰箱只有冷藏和冷冻 ， 如果桔子的量大 ， 可以用冷链保存 。
小桔子能放冰箱里保存吗？1、橘子是可以放进冰箱里冷藏的 。
2、不过要注意的是 ， 最好要装在密封的袋子里 ， 否则容易失水 ， 有条件的话 ， 最好是真空包装后 ， 再放入冰箱中 ， 而且不宜存放过久 ， 不然容易影响口感和造成营养成分流失 。
3、橘子 ， 果实外皮肥厚 ， 内藏瓤瓣 ， 由汁泡和种子构成 ， 属热带作物 ， 主要种植于中国南方 ， 橘子色彩鲜艳、酸甜可口 ， 是秋冬季常见的美味水果 。
桔子怕冻吗 ， 怎么保存？桔子不怕冻
1.户外保存
冬天的时候气温比较低 ， 所以桔子不太容易腐烂 ， 只需要将桔子一个个的平铺在箱子里放在户外常温保存就可以了 。注意这个户外指的是阳台或者一些通风处 ， 以南方为主 。如果是在北方 ， 由于外面的温度特别低 ， 在零下十几度甚至零下几十度 ， 所以可以直接放在没有暖气的房子里就可以了 。如果也放在户外 ， 就变成了东北特有的冻桔子 ， 也十分好吃 。
2.冷藏保鲜
冬天的时候虽然户外比较冷 ， 但是室内都是开着空调或者地暖的 ， 所以房间里的温度还是非常高的 ， 因此如果直接把水果放在室内的话 ， 没过几天桔子就开始烂了 。所以这时候可以把桔子放入冰箱进行冷藏 。如果冰箱是普通的冰箱只有冷藏功能的话 ， 可以将桔子放袋子里面进行冷藏保存 。如果是智能冰箱 ， 它有保鲜区的话 ， 那么直接把桔子装袋之后放入冷藏保鲜区进行保存 ， 这样存上一个月都不要紧 。
3.套塑料袋或者保鲜膜
【桔子放冷冻还是保鲜，小桔子能放冰箱里保存吗？】准备保鲜袋或者保鲜膜 ， 然后将桔子一个个的装在保鲜袋里面 ， 口子扎紧 ， 这样可以延长桔子的保存时间 。如果没有保鲜袋 ， 也可以用保鲜膜将桔子一个个的包裹起来放在漏空的篓子里面 ， 同样可与延长保存期 ， 不容易腐烂 。
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