榴莲肉生的怎么弄熟
![榴莲肉生的怎么弄熟,剥出来的榴莲肉是生的怎么办?](http://img.yunnanlong.com/230406/233F62K3-0.jpg)
【榴莲肉生的怎么弄熟,剥出来的榴莲肉是生的怎么办?】方法:
1、将熟透的香蕉和榴莲肉放在一起 。因为成熟的香蕉会释放乙烯气体 , 而乙烯本身有催熟的作用 。
2、用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉的地方 , 不要多接触氧气和空气 。
3、用保鲜膜包住果肉用微波炉加热 。
4、把榴莲肉密封起来 , 然后放在米桶里 , 用米埋起来 , 两三天以后 , 榴莲肉也会变熟 , 这是因为米在保存时会释放乙烯的原因 。
5、可以直接向榴莲的表面喷洒少量的乙烯利 , 这样能让榴莲快速成熟 。
剥出来的榴莲肉是生的怎么办?装到袋子里 , 放到有太阳的地方晒晒 , 里面可以放一两个熟透的苹果或梨或香蕉 , 如果是很生的话可以放两天吃 , 不过放了一天之后最好打开看看情况 , 不熟再放多一天 。如果果肉已经拿出来了就放在干净的容器里 , 盖上保鲜膜或者盖子 。放冰箱里 , 放一天两天就能吃了 , 不过也要检查熟的程度 。
1、选榴莲先看它的外观 , 黄色就是熟的表现 , 青的还是生的 。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下 , 如果手感有弹性 , 两棵刺能往里靠的话 , 那榴莲也就差不多是熟的了 。
3、用手往下按榴莲的皮 , 有弹性就说明皮薄 , 就好 , 皮厚的按不动 。
4、眼看榴莲尖尖 , 如果有细裂缝的最好 , 这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的 , 就是用菜刀也砍不动 。
5、选榴莲外形要圆 , 每一个鼓包凸出得多最好 。
6、用鼻子嗅一下 , 熟了的榴莲嗅起来很香 , (吃得来的是香 , 吃不来的嗅起来是臭) 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了 , 这种不好吃 。
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