凉拌芹菜藕粉丝的做法
凉拌芹菜藕粉丝做法如下：
1、粉丝提前两小时浸泡；
2、芹菜洗净切段，甜椒切丝；
3、芹菜入开水锅焯2分钟；
4、剥好的蒜捣成泥；
5、焯好的芹菜和粉丝、甜椒丝一起放到一个比较大的容器中 。然后加入蒜泥、生抽、鸡精、盐；
6、炒锅油烧熟；
7、烧熟的油炝到蒜泥上；
8、把所有调料拌匀，装盘即可成功做成凉拌芹菜藕粉丝 。
小河虾凉拌芹菜韭菜的家常做法？食材：小河虾200克，芹菜一棵，韭菜100克，青椒一个 。大蒜三瓣，生姜10克，小米椒两个 。
【凉拌芹菜藕粉丝的做法，小河虾凉拌芹菜韭菜的家常做法？】做法：小河虾洗净，放冷水锅中，加2克食盐、三片姜、一条匙料酒，煮开后捞出沥干水分 。
芹菜去叶洗净切段，放开水锅中汆烫半分钟捞出，过一下凉水沥干 。
韭菜择好洗净，切成段 。青椒去籽切丝 。大蒜生姜剁末 。小米椒切粒 。
把沥干水分的河虾、芹菜段、韭菜段、青椒丝、小米椒粒放入盆中，放入蒜姜末，加适量精盐、五香粉、花椒粉、生抽、香醋、蚝油、鸡精、香油，抓拌均匀即成 。
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