2.向锅中倒入少量油 ， 加热至70%热 。 加入虾 ， 煎至变色 。 取出备用
3.把底油留在锅里 。 当温度达到60%时 ， 转移给小火 。 将洋葱、姜、大蒜、干胡椒、胡椒和火锅炒至完全融化 ， 香气四溢
4.加入虾 ， 煮料酒 ， 炒生酱油 ， 炒芹菜段 ， 加盐 ， 炒糖 ， 熄火 ， 撒麻辣花生 ， 然后出锅
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