主食吃GI不那么高的粗粮、杂粮 ， 不仅GI低 ， 利于控制血糖 ， 还富含丰富的膳食纤维 ， 产生饱腹感 。
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糖友早餐也要吃蔬菜 ， 绿叶子蔬菜升糖指数低 ， 热量低 ， 不仅可以增加饱腹感、控制能量摄入 ， 还可以延缓食物吸收 ， 有利于控制血糖 。
研究指出 ， 蛋白质的摄入与餐后血糖呈负相关 ， 当主食配合蛋白质类食物一起食用时 ， 能降低血糖反应 ， 另外 ， 蛋白质类食物的GI低 ， 还有非常高的饱腹感 ， 可以减少部分主食类食物的摄入 。 除了吃鸡蛋 ， 吃几片酱牛肉或是拌豆腐都是不错的选择 。
糖尿病人早餐食谱举例 1杯无糖豆浆+一小节玉米+1个煮鸡蛋+一份水煮生菜
1杯牛奶+1块蒸红薯+3个鹌鹑蛋+1份水煮空心菜
1杯牛奶+1个窝窝头+1个煮鸡蛋+1份拌西兰花+1个核桃
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1杯无糖豆浆+1个全麦馒头+1个鸡蛋+1份苦瓜拌洋葱
1个拳头大小的杂粮饭+1份蔬菜+1份巴掌大小的肉类搭配
1个鸡蛋+1杯牛奶+1份巴掌大小的肉类+1根青瓜搭配
1杯无糖豆浆+1个鸡蛋+1个番茄+1份巴掌大小的肉类
关于好安森 好安森（Howansem）是全球家用医疗科技创新品牌 ， 聚焦慢性病防治领域 。 2021年 ， “好安森糖尿病治疗仪”（7探头、9探头）全球首发上市 ， 国家二类医疗器械认证产品 ， 用于2型糖尿病及其并发症的治疗 ， 无创无痛 ， 30分钟快速降糖 。 好安森官网：www.howansem.com
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