10度烤30分钟 。
练习:
1.将要在烤箱中使用的原材料预热到150度 。
2.将牛奶和鲜奶油倒入牛奶锅中,用小火加热 。
3.边加热边慢慢搅拌均匀 。看到冒热气就关火,晾凉 。大约需要10分钟 。
4.在蛋黄中加入糖,搅拌均匀 。
5.将蛋液慢慢倒入冷却的奶锅 。
6.搅拌均匀 。
7.将蛋奶倒入准备好的烘焙杯中,同时取一个烤盘,将热水倒入烤盘 。
8.烤箱150度烤烤杯和烤盘30分钟,注意不要烤到 。
9.将布丁放入冰箱保存2小时至2天 。
【烤布丁的温度和时间】
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