木耳炒洋葱怎么做好吃
用料:洋葱150克、木耳30克、猪肉40克、花椒1克、大料2克、葱5克、姜3克、蒜5克、料酒6克、老抽2克、油6克、盐1克 。
1、猪肉切片 。
2、锅里倒入油,放入花椒、大料,放入猪肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜 。
3、加入料酒、老抽,翻炒均匀后盛出备用 。
4、锅里倒入油,放入洋葱翻炒 。
【木耳炒洋葱怎么做好吃】
5、加入木耳 。
6、加入青椒,最后把肉倒进去,加入盐翻炒均匀即可 。
木耳炒洋葱怎么做好吃?将洋葱切成条状,洗干净备用 。干木耳用温水泡发 。泡发好的木耳撕成小朵,洗干净 。热锅内放油,先放入木耳翻炒 。再放入洋葱一起翻炒 。等洋葱变软后,调入盐翻炒均匀即可出锅 。
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