焦面是什么做的，请问糊辣壳面怎么做？最重要的是糊辣壳的制作，谢谢？ _糊辣

焦面是什么做的

大麦。新鲜的大麦脱粒、晒干、炒熟，放入机器里磨成细粉，就成了“焦面” 。为胶东地区所特有。大麦营养成分非常丰富，蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、硫胺素、烟碱酸等，特别是含有大量的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，达到通便作用；富含的钙质，非常利于儿童生长发育。家庭自制焦面可由面粉翻炒制得。
用料：面粉100克、白砂糖10克、黑芝麻适量。
1、面粉倒入锅中，小火翻炒均匀。

2、翻炒至面粉变焦糖色，加入白砂糖和黑芝麻。

3、翻炒均匀，芝麻出香，开水冲泡，即可享用。

请问糊辣壳面怎么做？最重要的是糊辣壳的制作，谢谢？【焦面是什么做的，请问糊辣壳面怎么做？最重要的是糊辣壳的制作，谢谢？】糊辣壳面的辅料必备的就有九种，重点还是那一勺油辣子，另外还有酱油、味精、花椒粉、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。其他，如花生粒，芝麻，花椒油，醋都可随意添加。没有猪油也可以放其他油，芝麻酱可以改花生酱，没有榨菜粒放点剁碎的小咸菜也未尝不可，自由搭配，总之随意。【原料】糊辣壳做的油辣子 1汤匙、花椒粉调料勺小半勺、味精调料勺一勺、、酱油 1.5汤匙、姜蒜水 1汤匙、葱花 1汤匙、榨菜粒 1汤匙、调散的芝麻酱 1汤匙、猪油 0.5汤匙【做法】1、准备小面调料2、将调料放入碗中，酱油先放。后倒入两大汤勺热汤。3、面煮好后放入碗中，依个人喜好加入青菜。【小贴士】调料以二两面为准。汤匙为家用的个人喝汤的小汤匙，简介里描述已十分详细，请留意。